Kokeille näitä tekniikoita ja kuorit kananmunan sekunneissa!
1. Kuoret irti lämpimässä vedessä
Keitä kananmunaa haluamasi ajan vedessä. Kiehumisen jälkeen, riko kananmunan kuorta tarkoituksella hieman molemmista päistä, kun muna on vielä kuuma. Tämä edistää kuorien irtoamisprosessia seuraavassa vaiheessa.
Laita kananmunamuna pöydälle ja pyörittele sitä voimakkaasti kämmenesi alla pöytää vasten.
Laita kananmuna lämpimään veteen ja kuori irtoaa nyt muutamassa sekunnissa melkein itsestään
2. Kuoret irti kylmässä vedessä
Suomen Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka paljasti huhtikuisilla Lähiruoka & luomu -messuilla muutaman hyödyllisen kananmunaniksin. Tiedätkö sinä, miten keitetystä kananmunasta irtoaa kuoret parhaiten? Luulit ehkä tietäväsi, mutta todennäköisesti olet toiminut väärin.
– Kananmunia keitetään ensin haluttu aika, eli noin 4-8 minuuttia. Tämän jälkeen kaadetaan kuuma vesi kattilasta pois ja annetaan kananmunien seisahtaa noin minuutin verran. Vasta sitten laitetaan kylmää vettä kattilaan kananmunien päälle. Kuori lähtee näin todella helposti irti, Lastikka vinkkaa.
Keitettyjen kananmunien päälle ei siis kannata heti valuttaa jääkylmää vettä.
– Yleinen tapa on laittaa kananmunat kuumasta keitinvedestä suoraan kraanan alle kylmään veteen. Näin kuori lähtee heikommin. Kananmunan kannattaa sen sijaan antaa kuivahtaa kunnolla minuutin verran..
3. Kuoret irti viinietikalla
Laita teelusikallinen viinietikkaa kananmunaveteen ja kuoret irtoavat helpommin.
4. Kuoret irti lusikalla
Luiskauta lusikka keitetyn kananmunan kuoren ja valkuaisen väliin.ja napsauta kananmuna ulos. Tämä kikka on aika hankala, mutta toimiessaan myös supernopea!
5. Puhalla kuoret irti!
Tämä tekniikka vaatii jo hieman harjoittelua. Uskoisitko, että kananmunan voi saada kuorittua myös puhaltamalla? Näin se toimii:
1. Kopauta kananmunan toista kärkeä lautaseen ja poista päästä pieni pala kuorta
2. Toista sama kananmunan toiseen kärkeen.
3. Ota kananmuna käteesi ja puhalla toisesta reiästä kananmunan sisään. Muista ottaa lentävä kananmuna kiinni!
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
10:44
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
10:44
Nato-huippukokous alkaa tiistaina, Suomen jäsenyys pöydällä – asiantuntija odottaa vain yhtä asiaa
-
10:35
Kommentti: Mikä tekee Artturi Lehkosesta niin suuren pelaajan?
-
10:26
Niinistö tapaa Erdoğanin tiistaina ennen Nato-huippukokousta
-
10:22
Yöjunat myöhässä jopa puoli vuorokautta – Risto kritisoi tiedotuksen puutetta: "Olemme saaneet yhden ainoan kuulutuksen"
-
10:15
NHL:n tuplamestari hehkuttaa Artturi Lehkosta – yksi suomalainen on kuitenkin ylitse muiden: “Hän on esikuvani”
-
10:14
Tässä on kesän ykkössalaatti! Hans Välimäen törkeän hyvää kastiketta kannattaa testata
-
09:46
Martina Aitolehti joutui suoraan tiputukseen Ironman-kilpailun jälkeen – "Vatsakrampit söivätkaikki voimat"
-
09:01
Mikko Rantanen kertoi, mikä teki Coloradosta NHL-mestarin: “Se on se mitä tarvitaan”
-
08:55
Junat myöhässä jopa 12 tuntia, matkustajat tuskissaan – liikennepäällikkö kertoo, mistä viivästys johtuu
-
08:53
Suomalainen Stanley Cup -voittaja teki historiaa – kommentoi lennokkaasti "isoa helpotustaan"
-
08:30
Varoitus! Proteiinipatukka saattaa sisältää muovinpaloja – erä vedetään markkinoilta
-
08:29
Poista käytöstä välittömästi! Tämä liivi ei täytä turvavaatimuksia – aiheuttaa vakavia riskejä
-
08:13
"Mitä ihmettä Nikita Kutsherov teki viimeisten 25 sekunnin aikana?" Näky venäläistähdestä NHL-finaalin lopussa ihmetyttää
-
08:00
Maajussi-pari Niina ja Kalle: Kihlat!
-
07:54
Tutkimus paljastaa: Koronaskeptisyys yhteydessä pimeän verkon käyttöön
-
07:43
Naapuri yritti pelastaa Harri Puhjon uhrin viime hetkellä – kävi väkivaltaisen kehonrakentajan kimppuun turvanaan isoäidin kävelykeppi
-
07:40
Colorado oli vasta voittanut mestaruuden, kun pokaalin kanssa kävi kämmi – paljastava kuva julki
-
07:21
Mitä voit päätellä vihreästä tai "suklaisesta" räästä? Asiantuntija vastaa visaisiin räkäkysymyksiin: "Ei kannattaisi niinkään kaivella"
-
07:19
Artturi Lehkoselta koskettavia sanoja entisille joukkuekavereilleen
-
Lataa lisää