Ksylitolipastillien ja -purukumin valmistajat kertovat, että maailman ksylitolimarkkinat ovat tämän vuoden aikana kiristyneet selvästi.
Video: Pelkopotilaisiin erikoistunut hammaslääkäri Karri Åberg käy läpi hammaslääkäripelon syitä.
”Viimeisen kuuden kuukauden aikana saatavuus on heikentynyt selvästi ja vastaavasti hinnat nousseet. Toistaiseksi olemme saaneet raaka-ainetta nippanappa”, sanoo Pertti Könkö Riihimäellä Hammaskeiju-tuotteita valmistavasta XyliMind Oy:stä.
Kiristymisen taustalla on teollisuusalojen kilpailu samasta raaka-aineesta. Ksylitolia käytetään makeisteollisuuden lisäksi lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa.
"Toimituksissa saattaa tulla vaikeuksia"
”Saatavuudessa on maailmanlaajuisesti haasteita. Tämä johtuu siitä, että ksylitolin käyttö kasvaa koko ajan”, kertoo Fazer Makeiset Oy:n tuotekehitysjohtaja Tiina Karppinen.
Ksylitoli tilataan nyt entistä aikaisemmin.
”Nyt saadaan se, mitä tarvitaan, koska pystymme ennustamaan tarpeemme. Jos yhtäkkiä tulee valtava kulutuspiikki, toimittajien on vaikeaa joustaa. Jos tilausmääriä ei pysty etukäteen indikoimaan, toimituksissa saattaa tulla vaikeuksia”, Karppinen sanoo.