Kesäkurpista-jauhelihalaatikko ja puolukkarahka 1.11.2000

1. Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli tai purjo.
2. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan pinnoitetussa pannussa ja lisää sipuli tai purjo joukkoon kuullottumaan muutamaksi minuutiksi.
3. Murenna joukkoon liemikuutio.
4. Mausta seos soijakastikkeella, pippurilla ja paprikajauheella.
5. Levitä puolet kesäkurpitsaraasteesta öljyllä voideltuun ja leseillä jauhotettuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos ja peitä se lopulla kesäkurpitsaraasteella.
6. Sekoita munamaidon aineet ja kaada munamaito vuokaan.
7. Asettele pinnalle tomaattiviipaleet, ripaus mustapippuria ja ripottele päälle kevytjuustoraaste.
8. Kypsennä 200 asteen uuninlämmössä noin 50 minuuttia.
9. Lisukkeeksi puolukoita, punajuuriviipaleita, ruisleipäviipaleita, kevytmargariinia ja paprikarenkaita.

Puolukkarahka (4 annosta)

400 g/4 dl maitorahkaa
300 g puolukoita
2-3 tl vaniljasokeria maun mukaan makeutusainetta (esim. Canderel, jota lapsetkin voivat käyttää)
tai sokeria
1. Sekoita aineet tasaiseksi massaksi.

• Eilen20:45
  Seksi ja parisuhde

  Voimakas orgasmi ilman erektiota – harva tietää, miten se on mahdollista
• Eilen19:15
  Seksi ja parisuhde

  Joonas Pesonen kirjoitti seksitietokirjan unohdetuille miehille: "Orgasmikuilu kiinni"
• Eilen18:50
  Sauna

  Onko saunasi turvallinen? Varmista ainakin nämä asiat
• Eilen17:24
  Viinit

  Onko hyvä viini nahkaista, notkeaa vai antavaa? Saku Tuominen: "Aivan sietämätöntä horinaa"
• Eilen14:20
  Lääkkeet

  Uutta tietoa suositun diabetes- ja laihdutuslääkkeen hyödyistä
• Lataa lisää