Kauratto ja jauhelihapihvit uunissa 3.2.2000
toim. Kati Nappa
3 dl kaurasuurimoita
(kok. suurimoita ei hiutaleita)
1 rkl öljyä
1 sipuli tai
pätkä purjoa
2 porkkanaa tai
pieni pss pakastevihanneksia
mustapippuria
5-6 dl kasvis- tai lihalientä
Lorauta öljy pannuun ja lisää hienonnettu sipuli ja kuutioidut porkkanat. Kuullota ja lisää kaurasuurimot. Anna porista hetki ja lisää osa liemestä. Hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia, välillä nestettä lisäen. Jos käytät pakastevihanneksia, sekoita ne joukkoon kypsymisen loppupuolella. Kauran asemesta voit käyttää ohraa (=ohratto) tai riisiä(=risotto).
Jauhelihapihvit uunissa
500 g vähärasvaista jauhelihaa
1 sipuli
2 vaaleaa leipäviipaletta
2 dl lihalientä, ruokakermaa tai
ruokacremeä
4-6 aurinkokuivattua tomaattia suikaloituna
1 muna
1/2-1 tl suolaa
2-3 tl yrttimausteseosta
Revi leipäviipaleet (kuivat reunat pois) kulhoon ja lisää neste. Anna turvota hetki. Hienonna sipuli ja pehmitä sitä hetki mikrossa tai liedellä. Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin. Levitä uunipannulle leivinpaperi. Muotoile mureketaikinasta vedellä kostutetuin käsin pihvejä tai lihapullia ja nosta ne leivinpaperin päälle. Kypsennä 200 asteessa 15-20 min. Jos innostut , tee kerralla isompi annos ja pakasta osa.
Tarjoa kauraton ja jauhelihapihvien lisäkkeeksi mehevää kaali- tai lantturaastetta ja leipää.
Uusimmat
-
08:36
Ruotsalaisvakoojan uskomaton pako läpi Suomen – kun poliisi piti tiedotustilaisuutta Espoossa, vakooja vietiin rajan yli: "Se oli yksi osa ruotsalaisten huikeassa hölmöilyjen sarjassa"
-
08:28
Kuinka monta M&M's-karkkia saat pinoon? MTV:n toimitus yritti rikkoa tuoretta maailmanennätystä – näin kävi
-
08:17
Jose Mourinho teki historiaa: AS Roman mestaruus jo viides eurokannu
-
08:15
Mentori ja oppipoika kohtaavat MM-puolivälierissä, Toni Söderholm muistaa yhä Kari Jaloselta kuulemansa sanat – "Hän antoi minulle kullanarvoisen vinkin"
-
08:12
NHL-sankari Ville Husso sai kuulla suomalaiselta joukkuekaverilta olevansa väärässä paikassa – neuvo toimi
-
08:06
Sähkön hinnan nousu räjäytti aurinkopaneelien kysynnän – sekä paneelien hinnat että asennusjonot kasvaneet
-
08:01
Olli Rahkoselta hämmentävä paljastus – opetteli käyttämään penisproteesia uutuussarjan kuvauksissa: "Omat kepekset teipataan ketterästi pois tieltä"
-
08:00
Luhanskin kuvernööri: Kuolleiden ruumiita kerätään joukkohautoihin – MTV seuraa sotaa
-
07:30
NHL-seura toivoi Leijonat-pakilta raporttia MM-kisoissa säväyttäneistä pelaajista – yksi nimi nousi esiin Suomen joukkueesta
-
07:22
Mitä Turun seudulla tapahtuu? Poliisi ottanut tutkittavakseen vanhoja murhia – "Onko jäänyt sellaista selvittämättä, mitä nyt yritetään vähän paikkailla"
-
07:15
Kun luonto kutsuu, sitä kannattaa kuunnella – monta syytä, miksi kakkaa ei pidä pidätellä
-
07:15
MTV Uutiset paikalla: Johnny Deppin ja Amber Heardin oikeudenkäynti on nyt loppusuoralla – näin se on edennyt
-
07:07
Leijonien MM-vastustajan uho ihmetyttää Lauri Marjamäkeä – "Tulee nyt näyttämään sitten ja kokeilee toisen kerran"
-
07:00
Joe ja Jill Biden vierailevat kouluampumisen järkyttämässä Texasissa
-
06:40
Kommentti: Leninin kanssa piehtaroivat kotkalaiset, jättäkää historia rauhaan – patsas voi olla karmea ja tärkeä muistutus menneestä
-
06:36
Leijonien yllätysnimi vakuuttanut MM-kisoissa: "Jos olisin NHL-joukkueen scoutti, olisin kiinnostunut noin valmiista pelaajasta"
-
06:31
Nathan MacKinnon latoi hattutempun, Coloradolle karmea pettymys – Ville Husson St. Louis pelastautui täpärästi
-
06:28
Twitter suostuu maksamaan 150 miljoonan dollarin sakot – luovutti käyttäjien yhteystietoja mainostajille
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat torstaina 26.5.: Tosipelit alkavat! Leijonat janoaa välieräpaikkaa
-
05:57
"Tämä on sinun syytäsi" – demokraattipoliitikko ripitti republikaanikuvernöörin kesken kouluampumisen tiedotustilaisuuden
-
Lataa lisää