Hei me leivotaan! -kampanjan lähettiläs, toimittaja Hanna Sumari, löytää kiireenkin keskellä aikaa lempipuuhalleen leipomiselle. Yksi Hannan bravuureista on pulla, jonka reseptin hän on saanut naapuriltaan Marjatalta. Hanna suosittelee kesän kesteihin myös vegaaneille sopivaa, Zürichiläistä pappilan omenatorttua.
Toimittaja Hanna Sumari kulkee kesällä ristiin rastiin ympäri Suomea T.i.l.a-ohjelman kuvauksissa. Energinen toimittaja pyrkii kuitenkin löytämään aikaa yhdelle lempipuuhalleen – leipomiselle. Hannan bravuureja ovat esimerkiksi piirakat, haastavat täytekakut, pulla ja sämpylät.
− Minulla on vaatimattomasti Suomen paras pullaresepti. Sain ohjeen naapuriltani Marjatalta, joka opetti minut leipomaan pullaa, Hanna hymyilee.
Kultaisia muistoja pullantuoksuisesta kodista
Sisarukset Hanna ja Sikke Sumari ovat perineet leipomisintonsa äidiltään Lisa Sumarilta, joka on loistava kokki ja leipuri. Yksi äidin bravuureista oli sisarusten lapsuudessa kinuskikakku, jonka kinuskipäällys valmistettiin suuressa, paksupohjaisessa rautapannussa.
− Paras hetki oli se, kun kakku oli kuorrutettu ja pääsimme kaapimaan pannun pohjalle jääneet kinuskit omaan suuhun, Hanna muistelee.
Hanna on leiponut paljon myös lastensa Kirsikan, Carolinan ja Katrin kanssa. Lasten luonteiden erityispiirteet tulevat Hannan mukaan selkeästi esiin juuri leivonnassa. Yksi on tehokas, yksi tarkka − ja yksi seurustelee keittiössä nautiskellen muiden tekemiä herkkuja.
− Minulle on erittäin tärkeää tietää, mitä syön. Kun laitamme itse aineet taikinakulhoon, tiedän tarkalleen, mitä myös lapseni syövät, Hanna kertoo.
