Viljaporaspaletista riittää grillattavaa isommallekin porukalle. Lisukkeeksi tehdään rataouillea ja herkullista kermaviilikastiketta.
Grillataan perheen ja kavereiden kesken:
Atria n. 1100 g Grillipaletti Viljaporsaasta
Ratatouille
1 pieni kesäkurpitsa
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
3 sipulia
2 valkosipulinkynttä
5 tomaattia
1 rkl oliiviöljyä
2 tl timjamia
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl sokeria
Leikkaa kesäkurpitsa ja paprikat reiluiksi paloiksi. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Hienonna valkosipulit. Lohko tomaatit. Lisää kaikki ainekset foliovuokaan, mausta ja sekoita. Anna hautua grillissä kannen alla 20–30 minuuttia.
Kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä
1 tl sinappia
2 tl viinietikkaa
ripaus suolaa
1 rkl tuoretta basilikaa tai rakuunaa
1-2 tl sitruunamehua
Vinkki
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja laita hetkeksi kylmään. Atria Grillipaletissa lihat ovat valmiiksi marinoituja. Lisämausteena voi käyttää tuoreita puuvartisia yrttejä, kuten timjamia tai rosmariinia. Laita pidemmän kypsymisajan vaativat Kaslerileikkeet grilliin ennen ohuita fileitä. Seuraksi sopivat juurekset, kylmät kastikkeet, nopeasti kypsyvät nyytit ja kääröt.
Reseptin tarjoaa: Atria
Uusimmat
-
21:30
Mirellan ja Joonatanin vihoittelu Kolmiodraama-sarjassa hämmentää – Töllötuomarit: "Luokattoman huonoa käytöstä"
-
21:25
IS: Ukrainassa taistellutta suomalaismiestä epäillään törkeistä rikoksista
-
21:13
Leijonat nollasi Ruotsin vieraissa – neljä uutta pelaajaa irti
-
21:12
Konkarin 30-vuotinen unelma toteutui – ToPo on Suomen mestari
-
20:55
Hyppää Argentiinan iloisimman bussikuskin kyytiin – "Hyvää fiilistä ja energiaa"
-
20:48
Euroopan paras lokinmatkija kruunattiin – kuuntele kirkuvat kisasuoritukset
-
20:32
NHL-legendan poika tulee Suomen jäille
-
20:23
YK ja EU kehottivat Britanniaa hylkäämään parlamentin läpäisseen Ruanda-lakiesityksen
-
20:18
Stubb ruotsalaisten ajatuksista Suomesta: "On tällä hetkellä aika "coolia" olla suomalainen"
-
20:07
Sekava lintukaksikko hämmensi auttajia Yhdysvalloissa – "Liian humalassa lentääkseen"
-
20:00
Salkkarit-hahmo keksii hätävalheen: "Tulin hakemaan..."
-
19:48
Järkyttävä reaktio – entinen F1-kuski sai niskaansa "tappouhkauksien vyöryn"
-
19:45
Katso minuutissa: Näin Helsinki peittyi lumeen kenties viimeisen kerran tänä keväänä
-
19:42
Ministeri Juuso ei nauti SDP:n eikä keskustan luottamusta
-
19:38
Tänne lumipyry yltää seuraavaksi
-
19:38
Ukraina haluaa ulkomailta armeijaikäisiä miehiä kotimaahan
-
19:21
Sanna Marin tapasi Obaman
-
19:15
Myräkkä veti suomalaisten suupielet epäuskoiseen hymyyn – katso pyrypäivän tunnelmat
-
19:02
Kolmiodraama-sarjan Joonatan ja Mirella ilkeilevät toisilleen uuden kumppaniehdokkaan seurassa – näin Aki reagoi
-
19:00
Satu Mäkelä-Nummela murjaisi urakkansa jälkeen: "Lämpöisen puolella"
-
Lataa lisää