Kun lämpötila painuu pakkasen puolelle, on aika juoda kupillinen höyryävää glögiä. Kauppojen valikoimista löytyy erilaisia vaihtoehtoja, mutta itse tehty glögi on aina se paras.
Glögi on pohjoismaalainen keksintö. Sen kantamuotoa käytettiin aikanaan virvoittamaan kylmässä säässä ratsastavia ja hiihtäviä postinkantajia Suomessa, Ruotsissa ja Norjassa.
Perinteinen glögi tehdään mustaherukkamehusta, mausteista ja rommista tai muusta väkevästä viinasta. Glögi voidaan valmistaa myös viiniin, ja perinteisiä mausteita ovat neilikka, kaneli ja inkivääri. Valmiiseen glögiin voi laittaa mausteeksi ja koristeeksi rusinoita tai manteleita.
Nykyään glögiä saa kaiken vahvuisena, alkoholittomasta väkevään. Kaupoissa myytävät valmisglögit ovat rypälemehu- tai omenamehupohjaisia.
Tyylikkäät glögilasit
Glögiä voi juoda joko mukista tai perinteisestä kahvallisesta glögilasista.
