17.7. Chilinen lihapata ja ananas-kurkkusalaatti
Chilinen lihapata
4 annosta
- 500 g naudan paistisuikaleita tai paloja
- 2 rkl ruokaöljyä kuullotukseen
- 2 sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 4 tl chilitahnaa
- 1 rkl kuivattua persiljaa
- suolaa
- mustapippurirouhetta
- 1 prk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
- 1 prk tomaattimurskaa
- 1-2 dl lihalientä
- 2 dl pitkäjyväistä riisiä
Kuumenna ruokaöljy padassa. Ota lihoihin nopeasti väri ja lisää silputut sipulit. Kuullota hetki. Lisää tomaattipyree, chilitahna, persilja ja suola sekä mustapippuri. Sekoita. Lisää pavut ja tomaattimurska. Anna lihojen hautua noin 20 min. Lisää sitten riisi ja lihalientä tarpeen mukaan. Anna hautua miedolla lämmöllä vielä noin 20 min.
Ananas-kurkkusalaatti
- 1 prk ananasrenkaita
- 1 kurkku
- 1 ruukku minttua
- ananaspurkin mehu
- 3 rkl punaviinietikkaa
- suolaa
Kuutioi ananasrenkaat. Leikkaa kurkku kahtia ja poista kurkusta pehmeä sisus osa kulhoon. Kuutioi kurkku. Sekoita ananas- ja kurkkukuutiot. Lisää kurkun pehmeän sisuksen joukkoon ananaspurkin mehu, punaviinietikka, hienonnettu minttu ja suola. Kaada salaatin joukkoon.
Reseptit: Alex Nurmi
Uusimmat
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:45
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
19:55
Näin lumimyräkkä etenee nyt Suomen yllä – poliisilta vakava muistutus: "Sitten kyllä sakkoa tulee"
-
19:50
KalPa aivan hurjana SM-liigan pronssiottelussa! Verkot tötterölle kahdesti puolessa minuutissa
-
19:40
Kommentti: Toivo on tasapelissä, mutta entä jos Israelin mieto isku olikin vasta koston alkusoitto?
-
19:06
Yksityisen opetusalan työriidassa lakkouhka tiistaina – koskee noin 19 000 lasta ja nuorta
-
19:02
Onko Yhdysvaltojen "lawfare" jo uhka demokratialle – ja onko kohteena Trump vai Biden?
-
19:01
Manchester Unitedin lupaukselta anteeksipyyntö – syynä sosiaalisen median toiminta
-
Lataa lisää