Suomalaiset ravitsemusasiantuntijat kertovat merkinnöistä, jotka tulisi tarkistaa ruokaostoksilla.
Teemme päivittäin valintoja, jotka vaikuttavat ruokavalioomme. Ravitsemussuositukset ovat tehty helpottamaan näitä ruokavalintoja, mutta mitä tulisi käytännössä ottaa huomioon esimerkiksi ruokakaupassa asioidessa?
Asiantuntijat mainitsevat ensimmäisenä Sydänmerkin.
Sydänmerkki on merkintä ruokatuotteessa, ja se kertoo tuotteen olevan ravintoarvoiltaan parempi valinta. Paremmalla valinnalla tarkoitetaan sitä, että omassa tuoteryhmässään sydänmerkitty tuote sisältää esimerkiksi hyviä rasvoja, maltillisesti suolaa tai sokeria ja runsaasti kuitua.
– Jos ei jaksa lukea pränttiä, Sydänmerkki on hyvä tunniste, professori Marina Heinonen sanoi Tiedekulman ja MTV Uutisten Hyvä paha ruoka -tapahtumassa.
