Hetkessä valmistuva lohipasta on arkiruokahitti: "Tätä reseptiä olen jakanut eniten kavereilleni"

1:13 Paljonko riisiä ja lohta oikeasti on markettisushissa? Punnitsimme kahden kaupan lohinigirit
KATSO MYÖS VIDEO: Paljonko riisiä ja lohta oikeasti on markettisushissa? Punnitsimme kahden kaupan lohinigirit

On aika kokata arjen parhaita luotto-ohjeita! Arkiruokahitti-juttusarjassamme vinkataan helppoja ja nopeita koko perheen ruokasuosikkeja arkeen. Tällä kertaa keittiössä valmistuu helppo lohipasta.

Arkiruokahitti-juttusarjassa annetaan estradi Maikkarin reseptiarkiston suosikkiohjeille. Hittireseptien joukkoon mahtuu kaikkea kotikeittiön klassikoista uusiin herkkuruokiin. Ota testiin esimerkiksi tämä alkusyksyyn sopiva kantarellipasta, perinteinen ja helppo kanaviillokki , puolessa tunnissa valmistuva paras kermainen kanakastike, tai Henri Alénin mahtava uunilohi.

Tällä kertaa arkiruokahittinä herkutellaan erityisen makoisaa lohipastaa.

Suosittu savulohipasta valmistuu helposti

MTV:n ruokaohjelmistakin tutun kokki Kari Aihisen simppeli ja kehuttu savulohipasta on yksi Makuja-ruokasivujen suosituimmista arkiruokaohjeista. Maukkaan pastan salaisuus on currylla maustettu kermainen kastike, joka täydentää lohen makumaailmaa. Savulohipasta on helppo lohturuoka kiireiseen arkeen. 

– Tämä hetkessä valmistuva pastaruoka on poikieni mieleen, ja tätä reseptiä olen jakanut eniten myös kavereilleni viimeisen parinkymmenen vuoden aikana. Simppeli ja täyttävä pasta, jossa suosikkimausteeni curry elävöittää savulohen ja tillin klassista makuliittoa, Aihinen on kertonut Kape 24 h -kirjassaan (Tammi 2017).

Pastaa ei ole tietenkään pakko tehdä lohesta, vaan voit kokeilla valmistaa sitä myös muista kalalajeista. MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin aiemmin elokuussa vinkkejä edullisemman kalan ostamiseen. Pro Kala ry:n toiminnanjohtaja Katriina Partanen vinkkasi muun muassa nerokkaan kalakeittokikan, joka säästää selvää rahaa



Katso myös: Voiko lohta oikeasti valmistaa astianpesukoneessa?

3:43
Testasimme omituisen kokkauskikan.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja