Savukalakeitto ja pullavanukas
Savukalakeitto (4 annosta)
- 400 g savukalaa ruodottamana
- 5 perunaa
- 1 porkkana
- 2 sipulia tai 1purjosipuli
- 1 l kalalientä
- 1 prk tillituorejuustoa
- suolaa
- 1 laakerinlehti
- valkopippuria
- tilliä
- 1 rkl rypsiöljyä
Paloittele perunat sekä porkkana ja hienonna sipulit. Kuullota kasvikset nopeasti öljytilkassa ja lisää päälle kalaliemi. Lisää laakerinlehti ja keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä. Paloittele sillä aikaa savukala ja lisää se sekä tuorejuusto keittoon. Tarkista maku ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita varovasti, jottei lohipalat hajoa ja viimeistele hienonnetulla tillillä.
Pullavanukas (4 annosta)
- 1 pullapitko
- 3 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 tl kanelia tai kardemummaa
- 2 dl omenasosetta
Sekoita maito ja munat keskenään. Yhdistä sokerit sekä kaneli. Leikkaa pullapitko viipaleiksi ja kasta viipaleet ensin munamaidossa ja pyöritä ne sitten sokerissa. Lado pullaviipaleet uunivuokaan ja levitä päälle omenasosetta. Tee päälle toinen samanlainen kerros. Ripottele pinnalle loppu sokeri-kaneliseos ja muutama voi nokare. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia ja tarjoa esim. vaniljajäätelön kera.
Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
08:15
Pätevistä lastentarhanopettajista on huutava pula – syynä esimerkiksi palkkausongelmat: "Palkalla on miltei mahdotonta tulla toimeen"
-
07:56
Huuhkajien kapteenilla tunteet pinnassa Ateenan illassa: ”Teimme suomalaista jalkapallohistoriaa!”
-
07:47
Duudsonit-Jarppi julkaisi hauskan kuvan: "En tunnistanut"
-
07:40
Metsästitkö pari vuotta sitten tuskissasi hittilahjaa? Hatchimals tekee sen taas – uusi muna villitsee lapset tänä jouluna!
-
07:37
Läheisen itsemurha muutti elämän pysyvästi – tänään ystävät soittavat neljä vuotta sitten kuolleen Mikon muistolle: "Koskaan ei voi tietää, mitä toisen elämässä on meneillään"
-
07:35
Mikko Koivu kuittasi NHL-maalivahdin karmeasta mokasta – "Tuon hän varmasti haluaisi takaisin"
-
07:23
Henkilöauto ajoi Tampereella moottoritien rampilla kaiteesta läpi – putosi alas katolleen tien varteen
-
07:14
Tähtitieteilijät löytäneet jäätyneen super-Maan aivan naapuristamme
-
07:11
NHL:n yön suomalaistilastot: Artturi Lehkonen ja Jesperi Kotkaniemi ratkaisijoina – viisi suomalaispelaajaa maalin makuun!
-
07:02
Vuoden 2018 sana on valittu! Arvaatko, liittyykö se manipulointiin, myrkkyyn vai ghostaamiseen?
-
06:59
Gluteeniton proteiinipommi, joka auttaa jaksamaan – Jamie Oliver superleipä on jokaisen liikkujan unelma!
-
06:44
Lukas Hradecky odotti bisseä ja suomipoppia: ”Ei tarvitse lähteä Unkariin jännäkakka housuissa”
-
06:40
Rengasrikko! Thierry Neuvillen mestaruustaistoon raju takaisku
-
06:37
"Myöhäinen synnyttäjä on riskisynnyttäjä" – uusi geenitesti voi auttaa lapsentekopäätöksissä, lääkärit varoittelevat virheellisestä tiedosta
-
06:37
Pääkaupunkiseudun päiväkodeissa työskentelee liki 800 epäpätevää opettajaa – Lastentarhaliitto: "Opettajista on valtava pula ja epäpätevät tekevät sijaisuuksia vuosia"
-
06:30
Miksi Janne Ahonen ei kerro siitä, onko hänen uransa päättynyt? Syyt löytyvät kymmenen vuoden takaa
-
06:25
Tältä näyttää pikkujouluaika taksikuskin silmin: Ehdottelua, hiplailua ja humalaista riitelyä, mutta myös yllätyksiä: "Suomalaiset rupeavat tuhannen päissään veljeilemään"
-
06:19
New Yorkin valtiaat! Valtteri Filppula ja Leo Komarov ilmiliekeissä Rangersin kaadossa
-
06:07
Tuusulalaisen perheen kauhunhetket tallentuivat videolle: Kodin ulko-ovelle ilmestynyt tuntematon mies rikkoi ikkunan ja hyppäsi sisään – yritti käydä käsiksi perheen isään
-
06:03
Vihasitko koulun liikuntatunteja? Näin ne voivat vaikuttaa elämääsi edelleen
-
Lataa lisää