Nougat-pikkuleivät
- 50 g saksanpähkinöitä (rouhi hienoksi)
- 100 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 keltuainen
- 2 dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Täyte:
- 2 rkl kuohukermaa
- 2 kpl nougat-patukkaa
- 1 ½ tl kaakaojauhetta tai pikakahvijauhetta
Sekoita voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja hyvin sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Painele ohueksi levyksi ja anna jähmettyä jääkaapissa. Kauli sitten kahden leivinpaperin välissä ohueksi ja ota pyöreällä pienellä muotilla pyörylöitä. Paista keksejä 175 asteisessa uunissa n. 8 minuuttia. Jäähdytä.
Sulata suklaa ja lisää kerma sekä kaakao tai pikakahvijauhe. Anna jäähtyä hetki. Sivele täytettä pikkuleivän toiselle puolelle ja paina toinen puolisko päälle. Koristele esim. tomusokerilla.
Resepti: Elise Reiju (Paras pikkuleipä- kilpailu)
Joulukakku
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl kanelia
- ½ tl neilikkaa
- 1 tl muskottia
- ½ tl suolaa
- ½ l kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä
- 2 dl piimää tai kermaviiliä
- 2 dl sulatettua voita tai margariinia
- 3 pientä kananmunaa
Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokerit, ruokasooda ja mausteet. Vatkaa kananmunat kevyesti rikki ja sekoita ne sekä piimä ja sulatettu voi kuivien aineiden joukkoon. Lisää myös silputut kuivat hedelmät ja pähkinät. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada voideltuun sekä korppujauhotettuun vuokaan. paista kakkua 150 asteisessa uunissa n. 2 tuntia.
Resepti: Teresa Välimäki/ Ruokala
Uusimmat
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
Lataa lisää