Perusruokakaappi
Perusruokakaapilla pääset jo pitkälle! Sieltä löytyvät aina tarvikkeet pieneen ateriaan. Ruokala.tv -ohjelmassa valmistetaan päivittäistä ruokaa perusruokakaapin pohjalta. Kun siis hankit oheisen perusruokakaapin kotikeittiöösi niin ruoanlaitto sujuu helposti ja samalla säästyy myös rahaa - hyvästä mausta tinkimättä!
Kuivat
- Rypsi- tai auringonkukkaöljyä
- Oliiviöljyä
- Valkoviinietikkaa, punaviinietikkaa, balsamiviinietikkaa
- Kookosmaito, jos aasialainen keittiö innostaa. Kookosmaito on muuten laktoositon vaihtoehto!
- Vehnäjauhoja. Jos olet kova leipoja, niin hanki myös muita jauhoja sämpylä- ja leipätaikinoihin.
- Maissijauhoja suurustamiseen
- Perunajauhoja
- Puurohiutaleita (käytä puuron lisäksi omatekoisen myslin raaka-aineeksi, leipiin, sämpylöihin, kaurakekseihin jne…)
- Kuivahiivaa
- Leivinjauhetta ja ruokasoodaa
- Couscousta
- Kuivapastaa ja nuudeleita
- Riisiä: puuroriisiä, risottoriisiä ja pitkäjyväistä riisiä
- Tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
- Tomaattipyrettä
- Oliiveja
- Liivate
- Tumma kaakaojauhe
Tuoreet
- Sitruunoita, käytä mausteeksi paitsi mehua myös kuorta. Muista pestä hyvin.
- Sipulia
- Valkosipulia
- Perunoita
- Inkivääriä. Tuore inkivääri säilyy jääkaapissa pitkään!
- Kananmunia
- Juustoa
- Voita tai margariinia
- Maitoa
- Kermaa (valitse makusi mukaan kevyempiä tai rasvaisempia vaihtoehtoja)
Mausteet
- Sokeria
- Fariinisokeri
- Vaniljasokeri
- Siirappi
- Hunaja
- Vaniljatankoja
- Kanelia
- Suolaa
- Mustapippuria
- Valkopippuria
- Maustepippuri
- Kuivayrtit: timjami, rosmariini, basilika, rakuuna, oregano
- Laakerinlehtiä
- Curry
- Peperonchinoja (kuivattuja pieniä chilejä) tai cayennenpippuria/chilijauhetta
- Kala-, kasvis- ja lihalientä (kuutioina, fondia tai valmista itse)
- Sinappia ja ketsuppia
- Soijaa
- Sweet chili sauce
- Fish saucea ja currytahnoja, jos harrastat paljon aasialaista ruoanlaittoa
Ruokala
Uusimmat
-
08:00
Erja Hirvi on valittu vuoden 2021 tekstiilitaiteilijaksi – yksi sukupolvensa menestyneimpiä ja tunnetuimpia kuosi- ja tekstiilisuunnittelijoita
-
07:42
Bidenin hallinto julkaisemassa tiedusteluraportin, jonka mukaan Saudi-Arabian kruununprinssi oli Khashoggin paloittelumurhan takana
-
07:30
Eläköitymisikä nousi viime vuonna poikkeuksellisen paljon: "Ehkä vapaa-aika ei houkuttele poikkeusoloissa"
-
07:22
Kimi Räikkösen tuore kisakypärä ihastuttaa – tältä näyttää hovisuunnittelijan komea luomus
-
07:19
NHL:ssä uusi suomalaistähti – Nuorten kultaleijona jätti Mikko Rantasen varjoon ja marssii voitosta toiseen
-
07:02
Kuka voittaa Mestarien liigan? C Moren studiosta kovaa kritiikkiä ennakkosuosikille – "En halua nähdä heitä finaalissa!"
-
07:02
Hiihtomaajoukkueen pariskunta joutui Oberstdorfissa outoon tilanteeseen: "On reissua jonkun verran jäljellä"
-
06:57
Nyt löytyi aamu-unisen unelmatyö! Palkkaa 1700 euroa, "pakko" nukkua muun muassa 5 tähden hotellissa
-
06:54
Tiger Woods ei saa syytettä holtittomasta ajosta
-
06:48
Tältä näyttää venäläinen Sputnik-rokotetehdas – CNN pääsi tutustumaan miljoonia rokotteita tuottavaan paikkaan
-
06:35
Pelicans-lupaukselle tuli todellinen pikakomennus – pamahti Lappeenrantaan kesken SM-liigaottelun: "Olin just menossa suihkuun, kun puhelin soi"
-
06:34
Lehti: New Yorkissa leviää uusi huolestuttava koronavirusmuunnos
-
06:31
Australia hyväksyi lain, joka velvoittaa Facebookin ja Googlen maksamaan kymmeniä miljoonia käyttämistään uutisista – laki voisi toimia myös maailmanlaajuisena mallina
-
06:31
Kuittaatko sinäkin tämän autosi pikkuvian olankohautuksella? Ei kannattaisi – voi johtaa jopa ajokieltoon
-
06:26
Dallasin suomalaiset naulasivat voiton Floridasta – Joel Kiviranta ja Esa Lindell heiluttivat verkkoa
-
06:17
Näin HUS aikoo turvata koronateholla olevien hoidon – vapaaehtoisille hoitajille satanen lisää palkkaa: "Kyse ei koronalisästä"
-
06:15
Torstain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Ensimmäiset mitalit laitetaan jakoon – 11 suomalaista MM-näyttämöllä
-
06:04
Kotietsintä paljasti poliitikko Torssosen hahmotelmat salaisesta sissiarmeijasta: Tällaisia olivat muistiinpanot ja hurjat soveltuvuusehdot "Valkoisille susille"
-
06:01
MM-järjestäjiltä päätös kohutuista kisaladuista – norjalaiset epäileväisinä
-
05:58
Yllätyspaljastus: suomalainen menestysvalmentaja myöntää keskustelut NHL:ään
-
Lataa lisää