Mokkapalat tattarijauhoilla
Supersuositut mokkapalat voi tehdä ilman valkoisia vehnäjauhoja, tässä tattarijauhoilla. Ota suklaakuorrutetusta torttulevystä palat sydänmuotilla ja tarjoile ystävänpäivänä.
Uunipellillinen, n. 20 sydäntä
3 munaa
2½ dl sokeria
½ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa
1½ dl voisulaa
Kuorrutus:
6 dl tomusokeria
3 rkl tummaa vahvaa kaakaojauhetta
n. 1 dl kuumaa vahvaa kahvia
½ dl kuumaa voisulaa
Pinnalle:
koristerakeita
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita tattarijauhoihin kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita jauhoseos vuorotellen kerman ja jäähtyneen voisulan kanssa muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina reunalliselle uunipellille voidellun leivinpaperin päälle, levitä tasaiseksi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min.
Sekoita kuorrutteen aineet tasaiseksi. Katso, että kuorrute on paksua, mutta juoksevaa. Levitä se lämpimälle torttupohjalle. Anna jäähtyä. Ota jäähtyneestä torttulevystä sydänmuotilla paloja tai leikkaa 7 x 7 cm neliöiksi terävällä veitsellä. Jos kuorrute tarttuu veitseen, kostuta veitsi välillä kuumassa vedessä. Koristele leivokset heti koristerakeilla.
VINKKI: Voit korvata Tattarijauhot Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoilla. Jos teet sydämiä, voit käyttää reunapalat jälkiruoaksi kermarahkan ja marjojen kanssa.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
16:05
Yhdeksän kymmenestä Romaniasta saapuneesta suostui koronatestiin – koneessa yli 100 matkustajaa
-
16:02
Saksalaisen laatuauton arvosta suli muutamassa vuodessa yli 70 prosenttia – eurooppalaisille merkeille kylmää kyytiä jenkkiselvityksessä
-
16:02
Hyvinkääläisseuran jalkapallovalmentajalle syyte alaikäisen valmennettavan seksuaalisesta hyväksikäytöstä
-
16:01
Suosikkihahmo palasi Salkkareihin ja katosi saman tien ruudusta – näyttelijä Jarmo Koskelta iloisia uutisia: "Semmoinen pieni rupeama on tulossa…"
-
15:53
Rauman viime aikojen koronatartunnat saatu mahdollisesti ravintolasta – vastaava lääkäri kehottaa oireisia ravitsemusliikkeissä vierailleita menemään testeihin
-
15:45
Oikeusministeri Henriksson HS:lle: Hallituksen sisällä ei ole käyty keskustelua pakkokaranteenista
-
15:39
Varhila: Pakkotestaukset sekä -karanteenit voimaan mahdollisimman pian – Kela epätietoinen karanteenien vaikutuksista
-
15:30
"Reteästi" astellut mies hyökkäsi koiraa ulkoiluttaneen kimppuun täysin sattumalta – poliisi kehottaa ihmisiä olemaan varuillaan, ulkoilualueella muutakin erikoista toimintaa
-
15:24
Tshekissä 11 kuolonuhria vaatineen tulipalon epäillään olevan tuhopoltto – useat uhrit olivat epäillyn sukulaisia
-
15:21
Vakava öljyvuoto Mauritiuksella uhkaa aiheuttaa ympäristökatastrofin – ilmakuva osoittaa tilanteen vakavuuden
-
15:15
Koskettava video: Värisokea nainen sai erityiset silmälasit – näki ensi kertaa kesäisen luonnon koko komeudessaan
-
15:10
Kaustisella hengen vaatineesta mönkijäturmasta aloitetaan esitutkinta – tutkinnan kohteena tien yli kulkenut kettinki
-
14:50
Alueellinen maskisuositus luvassa torstaina – THL:n pääjohtaja Tervahauta: "Kärki on Uusimaa–Varsinais-Suomi -alueella"
-
14:46
HIFK:n kotiotteluihin näkyvä muutos – tanssitytöt poistuvat 26 vuoden jälkeen katsomosta: "Taival oli aivan mahtava"
-
14:46
Venla Savikuja julkaisi erikoisia otoksia metsästä – mukana kuvissa myös toinen entinen Salkkarit-tähti
-
14:44
Sdp:n kansanedustaja vaatii uutta arvonnousuveroa – kokoomus ei lämmennyt ehdotukselle: "Se ei edes nostaisi verokertymää"
-
14:41
Presidenttiehdokkaalta outo lipsautus, josta autojätti tuskin ilahtui: Joe Biden hehkutti autoa, jota ei ole virallisesti edes olemassa
-
14:37
Immolan lentoturma johtui liian alhaisesta nopeudesta – kuva näyttää, kuinka kone matkustajineen lensi katolleen pakkolaskussa
-
14:15
Matti Vanhanen kertoi tylyn totuuden Suomen ensi vuoden budjetista: Jopa 7 miljardia pakkasella – "Erityisiä lisäelvytyspäätöksiä ei tehdä"
-
14:02
Rallin suomalaiskuskien talli ajautunut talousvaikeuksiin – "Omaa lompakkoa sai aika paljon raottaa"
-
Lataa lisää