Mokkapalat tattarijauhoilla
Supersuositut mokkapalat voi tehdä ilman valkoisia vehnäjauhoja, tässä tattarijauhoilla. Ota suklaakuorrutetusta torttulevystä palat sydänmuotilla ja tarjoile ystävänpäivänä.
Uunipellillinen, n. 20 sydäntä
3 munaa
2½ dl sokeria
½ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa
1½ dl voisulaa
Kuorrutus:
6 dl tomusokeria
3 rkl tummaa vahvaa kaakaojauhetta
n. 1 dl kuumaa vahvaa kahvia
½ dl kuumaa voisulaa
Pinnalle:
koristerakeita
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita tattarijauhoihin kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita jauhoseos vuorotellen kerman ja jäähtyneen voisulan kanssa muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina reunalliselle uunipellille voidellun leivinpaperin päälle, levitä tasaiseksi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min.
Sekoita kuorrutteen aineet tasaiseksi. Katso, että kuorrute on paksua, mutta juoksevaa. Levitä se lämpimälle torttupohjalle. Anna jäähtyä. Ota jäähtyneestä torttulevystä sydänmuotilla paloja tai leikkaa 7 x 7 cm neliöiksi terävällä veitsellä. Jos kuorrute tarttuu veitseen, kostuta veitsi välillä kuumassa vedessä. Koristele leivokset heti koristerakeilla.
VINKKI: Voit korvata Tattarijauhot Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoilla. Jos teet sydämiä, voit käyttää reunapalat jälkiruoaksi kermarahkan ja marjojen kanssa.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
17:35
MTV Uutisten tiedot: KRP epäilee Tytti Yli-Viikarin käyttäneen lentopisteitä tuhansien eurojen arvosta henkilökohtaisiin tarkoituksiin
-
17:33
HS: Oikeusasiamiehelle kymmeniä kanteluita rokotuksista – Astra Zenecasta paljon tuoreita valituksia
-
17:33
Valtteri Bottas pääsi testaamaan F1-sarjan näyttävää kohu-uudistusta – asiantuntija ilmaisi huolenaiheensa
-
16:57
Se, että taajama-alue päättyy, ei tarkoita, että näistä liikennesäännöistä saa lipsua: "Varasuunnitelma on hyvä olla valmiina"
-
16:48
Poliisilta lisätietoa Outokummun operaatiosta – pitkä lista törkeitä rikosepäilyjä
-
16:45
Tanskan prinsessa Isabella täyttää 14 vuotta – hovi julkaisi suloisia kuvia synttärisankarista
-
16:31
Matti Vanhanen kehysriihineuvotteluista: "Se on näkynyt täällä, että meillä on viisi aivan erilaista puoluetta"
-
16:30
Pori Jazz elättelee vielä toiveita kesän 2021 suhteen – tällaisilla menetelmillä tapahtuma olisi mahdollista järjestää
-
16:25
Rokotekäytäntöihin muutos: Mrna-rokotteita jatkossa myös halukkaille 65–69-vuotiaille – Astra Zenecan ikäraja pysyy ennallaan
-
15:59
MTV selvitti: Millainen vaara suojatielle astuminen todellisuudessa on? Asiantuntijat toivovat uusia liikenneratkaisuja tienkäyttäjien turvaksi
-
15:56
Evakuoitu London Bridgen asema avattu taas – junasta löytynyt epäilyttävä esine osoittautui vaarattomaksi
-
15:47
Tanska avautuu nopeutetussa aikataulussa – sisälle ravintolaan pääsee vain koronapassilla
-
15:41
Kuningatar Elisabet rikkoi hiljaisuuden syntymäpäivänään: "Perheeni ja minä haluamme kiittää kaikkia tuesta ja ystävällisyydestä"
-
15:38
Olympiavoittaja kertoi suhteesta reilusti vanhempaan valmentajaan, joka oli naimisissa
-
15:30
Ruotsin synkät koronaluvut julki: 30-kertainen ero Suomeen, kuolemia 15 kertaa Suomea enemmän
-
15:30
Prinssi Harry jätti kuningattaren syntymäpäivät väliin – lensi takaisin Meghanin luo Los Angelesiin
-
15:26
Espoon ja Tampereen suojatietragediat olisi voitu jopa välttää tällä yksinkertaisella laitteella: "Osa reagoi vasta, kun onnettomuus on tapahtunut"
-
15:13
George Russellin väite Valtteri Bottaksen kanssa tapahtuneesta kolarista sai FIA:lta tyrmäyksen
-
15:12
KuPS räväytti siirtomarkkinoilla – haaviin kaksi kovaa vahvistusta
-
15:10
Neljä venäläislääkäriä tutki Navalnyin, kertoo maan ihmisoikeuskomissaari: "Ei vakavia ongelmia"
-
Lataa lisää