Mansikka-whoopiet
Kauramurotaikinasta saa kätevästi leivottua herkullisia whoopie-keksejä.
Kostuta keksit vaniljamaidolla tai maitojuomalla. Täyte voi olla rahka- tai tuorejuustopohjainen. Laita runsaasti mansikoita väliin ensin survoksena tai hillona ja sitten lisäksi viipaleina.
6-8 kpl:
1 pkt Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (400 g)
Kostutukseen:
vaniljamaitoa (maitoa + vaniljasokeria) tai mehua
Täytteeksi ja päälle:
2 dl kuohukermaa
200 g sitruunatuorejuustoa tai sitruunarahkaa
sokeria
2 dl mansikkahilloa
½ l mansikoita
Koristeeksi:
tomusokeria
sitruunamelissanlehtiä
Pyörittele sulaneesta kauramurotaikinasta kakkusia leivinpaperin päälle uunipellille (6-8 kakkusta per levy). Paista keksejä 200–225-asteisen uunin keskitasolla 5-10 min ajan ja anna niiden jäähtyä. Vatkaa sillä välin kerma vaahdoksi, lisää siihen tuorejuusto tai rahka, mausta sokerilla oman makusi mukaan.
Täytä keksit vasta ennen tarjoilua. Kostuta keksejä hieman vaniljamaidolla tai mehulla, laita väliin ohuelti mansikkahilloa sekä kermavaahto-tuorejuustoseosta sekä viipaloituja mansikoita tai muita marjoja. Laita päälle toinen keksi. Sihtaa pinnalle tomusokeria ja koristele sitruunamelissanlehdillä.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras
Mainos
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
23:37
Raaseporissa yksi ihminen kuoli henkilöauton ja rekan yhteentörmäyksessä
-
23:34
Yle: Paltan Aarto väläyttää, että Postin työriidan sovittelua voitaisiin jatkaa vanhojen työehtosopimusten pohjalta
-
22:23
Mediajätti huomioi Huuhkajien tulevan koitoksen – kapteeni nostaa esiin "X factorin"
-
22:15
Fernando Alonsolta tullut viesti häkellytti Lewis Hamiltonin – ”Olemme käyneet yhdessä myrskyn läpi”
-
22:04
Kilpailu Marsiin pääsystä kiihtyy – Kiina sanoo onnistuneensa Mars-mönkijänsä laskeutumiskokeessa
-
21:53
Fortum sai Venäjältä ehdollisen hyväksynnän Uniperin enemmistön hankinnalle
-
21:44
Uutissuomalainen: Luonnonvarakeskus ennakoi lihan ja maidon kulutuksen romahtavan
-
21:38
EU-komissio vaatii Britanniaa nimeämään komissaariehdokkaan vetoamalla oikeuteen
-
21:32
Insestivanhemmat murhasivat kaksi lastaan estääkseen salaisuutensa paljastumisen, suunnittelivat myös neljän muun tappamista – "Annoin teille elämän ja minulla on myös oikeus ottaa se pois"
-
21:16
Charlotte Kallalta tyly tyrmäys tuoreelle sääntöuudistukselle – Therese Johaug täysin eri kannalla: "Silloin pilaamme oman lajimme"
-
21:11
Kommentti: Puolustusunioni etenee ripeästi, mutta huomaamattomasti hiipien kuin sissisotilas – kuten liittoutumiset usein muutenkin
-
21:04
Prinssi Charles joutuu viettämään syntymäpäivänsä yksin Intiassa – herttuatar Camillalla terveyshuolia
-
21:00
Indonesian viranomaiset poistivat tsunamivaroituksen
-
20:53
Venetsiaan julistettiin hätätila tulvien vuoksi – Turistit: "Vähän kuin seikkailu"
-
20:53
19-vuotias synnytti tanssilattialla – vastasyntynyt sai ilmaisen sisäänpääsyn yökerhoon loppuelämäkseen
-
20:36
Mercedes-pomo tajusi nopeasti sekoilunsa yhteiskuvassa – Valtteri Bottas seurasi vierestä ihmeissään
-
20:30
Autopomo: "18-tuumaiset vanteet ovat nykyisin pienet" – kehottaa varautumaan jopa 26-tuumaisiin
-
20:30
Rantabaari-sarjassa hahmon varjeltu salaisuus paljastuu: "Ei ollut koskaan edes..."
-
20:24
Entinen NHL-hyökkääjä esitti kovan väitteen lahjakkuudestaan – seura löi kuitillaan jauhot suuhun
-
20:17
Vesa Keskisen bensa-ale johti hurjiin jonoihin – kauppias paljastaa tempauksen syyn ja selityksen polttoaineen hinnan takana: "Halusin pitää sanani"
-
Lataa lisää