Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Mannerheimin pöydässä on vuoden keittokirja

Risto ja Ritva Lehmusoksan Marskin pöydässä
Risto ja Ritva Lehmusoksan Marskin pöydässäCopyright MTV Oy 2003
Julkaistu 21.11.2003 12:43

Risto ja Ritva Lehmusoksan kirja Mannerheimin pöydässä on valittu vuoden 2003 keittokirjaksi. Gummerus Kustannuksen Ajatus Kirjojen julkaiseman teoksen valokuvat on ottanut Katja Hagelstam. Vuoden käännöskeittokirjaksi valittiin Kustannusosakeyhtiö Otavan julkaisema Tinan keittiössä . Suomen Messujen järjestämän kilpailun tulokset on julkistettu ELMA Helsingin maaseutumessuilla Messukeskuksessa.

Suomen Messut järjesti Vuoden keittokirja kilpailun nyt kuudennen kerran. Kilpailuun lähetettiin tänä vuonna ennätysmäärä kirjoja, kaiken kaikkiaan 39 vuoden 2003 aikana ilmestynyttä keittokirjaa.

Keittokirjan varsinainen rooli on antaa ideoita ruuanvalmistukseen ja innostaa vaikkapa aloittelevaa ja miksei kokeneempaakin kokkia. Vuosien saatossa keittokirjat ovat muuttuuneet, kuvitukseen ja taittoon satsataan, ulkomaisista kirjoista haetaan ideoita ja mielenkiintoisia kirjoja käännetään. Kirjoja tekevät paitsi ruuan ammattilaiset myös lukuisat harrastajat ja jopa julkisuuden henkilöt. Kilpailuun osallistuvien kirjojen taso oli hyvin vaihteleva, ja loppusuoralle päässeiden kirjojen tasosta käytiin pitkää ja vilkasta ajatustenvaihtoa , kertoo raadin puheenjohtaja, Suomen Gastronomien Seuran puheenjohtaja ja Suomen Keittiömestareiden kunniapuheenjohtaja Eero Mäkelä.

Tinan keittiössä -kirjan kansi
Tinan keittiössä -kirjan kansiCopyright MTV Oy 2003

Vuoden käännöskirjaksi valittu Tinan keittiössä perustuu tunnetun ruotsalaisen TV-kokin Tina Nordströmin MAT-ohjelmaan. Kirjan tekstit on laatinut Terese Finizia ja suomennoksesta vastaa Elina Jyväs. Kirjan kuvat, taitto ja tyyli on onnistunut. Pienet tietoiskut tekevät kirjasta uteliaisuutta herättävän, tapaan - "kas tätä en ole tiennytkään". Kirja on nykyaikainen ja nuorekas, monipuolinen ja sopivan helppona löytää varmasti tiensä monien ihmisten käyttöön. Erittäin positiivinen ja sympaattinen kirja , kertoo Eero Mäkelä raadin perusteluista.

Raatiin kuuluivat Eero Mäkelän ohella mediakokki Sami Garam, lehtori Kaija Kiikka Helsingin yliopiston Kotitalous- ja käsityötieteiden laitokselta, ruokatuotannon lehtori Jaakko Nuutila Haaga Instituutin Ammattikorkeakoulusta ja viestintäpäällikkö Leena Packal n Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitosta.

Lisää aiheesta:

Tutkijat selvittivät, miten todennäköisimmin voitat kivi, paperi, sakset -pelinÄlypuhelin voi rapauttaa keskittymiskyvyn – näin aivotutkija korjasi rutiinejaan: "Pari iltaa meni"Huijausvaroitus: Saitko tällaisen viestin "S-Pankilta"? Älä mene lankaan!Kiinalainen autovalmistaja yritti esitellä uuden katumaasturinsa voimaa – testi meni vaarallisella tavalla pieleenMitä hyötyä on auton maskipeitosta?Torttutaikinaa, lehtitaikinaa vai voitaikinaa? Paras valinta joulutorttuihin
Lifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • Eilen19:59
    Vapaa-aika

    Tutkijat selvittivät, miten todennäköisimmin voitat kivi, paperi, sakset -pelin

  • Eilen17:33
    Aivoterveys

    Älypuhelin voi rapauttaa keskittymiskyvyn – näin aivotutkija korjasi rutiinejaan: "Pari iltaa meni"

  • Eilen14:45
    Verkkohuijaukset

    Huijausvaroitus: Saitko tällaisen viestin "S-Pankilta"? Älä mene lankaan!

  • Eilen12:44
    Autot

    Kiinalainen autovalmistaja yritti esitellä uuden katumaasturinsa voimaa – testi meni vaarallisella tavalla pieleen

  • Eilen12:02
    Auton varusteet

    Mitä hyötyä on auton maskipeitosta?