Juha Veijosen kassi:
- munakoiso - mustaherukkahyytelöä - tuoremakkara - kampela - maapähkinöitä
Harri Syrjäsen ja Juha Veijosen menu:
Raakamakkara -lihapullat & grillattua munakoisoa
2 makkaraa 1 munakoiso 1 dl kermaa 1 tl sinappia 1 rkl mustaherukkahyytelöä
Pursota makkara suolesta ja muotoile pulliksi. Leikkaa iso siivu munakoisosta ja grillaa pannulla. Kaada kerma kattilaan ja keitä kasaan sekä mausta sinapilla.
Paistettu makkara ja persiljaperunamuusi
1 makkara 5 perunaa 100 g voita 1 dl kermaa 1 tl sinappia 1 rkl konjakkia pikku nippu persiljaa
Paista makkara voissa kypsäksi. Kuori ja keitä perunat. Valmista muussi, sekoita voi ja hakattu persilja. Kaada kerma kattilaan ja keitaä kasaan sekä mausta sinapilla ja konjakilla.
Punaviinissä haudutetut kampelarullat
1 kampela 0,5 dl punaviiniä 1 uuniperuna 100g voita ruohosipulia
Fileoi kampela, laita ruohosipulia fileelle ja pyöräytä rullaksi. Laita punaviini ja voi kattilaan ja haudeta kampelarullia 10 min. Suikaloi peruna ja paista öljyssä rapeaksi röstiksi.
Grillattu munakoiso ja yrttisalaatti
1 munakoiso sekalaisia yrttejä 1 dl maapähkinöitä 2 dl öljyä 3 rkl valkoviinietikkaa
Leikkaa munakoisosta kaksi siivua ja grillaa ne pannulla. Laita pähkinät, öljy ja etikka tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla sekä sokerilla.
Uusimmat
-
23:49
Norjassa alkoi al-Holin leiriltä lasten kanssa noudetun naisen oikeudenkäynti – naisen syytetään osallistuneen Isisin toimintaan
-
22:33
Miesten joukkue valittiin 15 kilometrin kisaan
-
22:18
Itis julisti "maskipakon" – näistä syistä pakottaminen on kuitenkin mahdotonta niin kauppakeskuksessa kuin kaupoissakin
-
22:06
WHO:lta synkkiä uutisia: Koronavirusta ei kukisteta tämän vuoden aikana
-
22:02
Tommi Korpelan seuraava päärooli on kävelevä penis: Satiirinen lyhytelokuva ottaa kantaa dick pic -ilmiöön ja karnevalisoi sukupuolirooleja
-
21:49
Ottaako Puola toisena EU-maana käyttöön kiinalaisen koronarokotteen? Unkari aloitti jo viime viikolla
-
21:44
Yrittäjiltä tiukkaa palautetta viranomaisille: Jo riittää pandemiaheprea – ”Hyvin vaikea normaalin ihmisen ymmärtää”
-
21:29
Esapekka Lappi laittoi norjalaistähden uholle tylyn lopun – "Viikonlopun tavoite oli ajaa Andreasta pataan"
-
21:29
Oulun kaupunginsairaalassa koronatartuntojen rypäs – 45 tartuntaa, kolme saattohoitopotilasta kuollut
-
21:27
Toisen maailmansodan aikainen pommi räjäytettiin Englannissa – video osoittaa, miksi yli 2000 asukasta piti evakuoida kodeistaan ennen toimenpidettä
-
21:15
Huomasitko! MTV Uutisten lähetyksissä välähti tänään jotain uutta
-
21:10
Asiantuntijalta kovaa ryöpytystä Norjan suuntaan – "B-tason maa"
-
20:49
Henri Alénilta nasakka twiitti ravintola-alan tilasta – Kalle Palander lohkaisi heiton, joka räjäytti pankin: "Parasta Twitterissä vuosiin"
-
20:44
Kokeilu siirtää nuoret ja pitkäaikaistyöttömät te-toimistoilta kuntien vastuulle – ex-työministeri: "En ole kuullut kenenkään puolustavan nykysysteemiä"
-
20:43
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Jyväkyläläisestä koulusta kymmeniä karanteeniin – potilaiden määrä kasvoi sairaaloissa lähes 30:lla
-
20:43
Kookoolla kaasu pohjassa – nyt vahvistui hyökkäys
-
20:35
Ristomatti Hakolan ja Joni Mäen hopeajuhlien kulisseissa tapahtui – huoltopäällikkö koki tutun kohtalon
-
20:30
Viron ilmaantuvuusluku pomppasi ensi kertaa yli tuhannen – koronarajoituksia kiristettiin tänään: "Läheskään kaikilla ei ole maskeja"
-
20:24
Pääministeri Marin Twitterissä: Valmiuslain pykälien käyttö selvitetään vielä kertaalleen
-
20:23
Pikkukaupungin virasto kuvasi jäähyväisvideota Connien eläkkeen kunniaksi – julkaisi vahingossa: "Ei todellakaan ollut tarkoitettu muiden nähtäväksi"
-
Lataa lisää