Jauhemaksapihvit ja palsternakkalastut 10.2.2000
toim.Kati Nappa
300 g jauhettua maksaa
2 perunaa
1 porkkana
1 sipuli
1 muna
1 tl suolaa
valko-ja/tai mustapippuria
oreganoa, meiramia tai
kirveliä
Lisäksi:
4-5 sipulia kuullotettuna
puolukkasurvosta
Kuori kasvikset ja raasta ne hienoksi. Sekoita ne maksan joukkoon. Mausta. Paista miedohkolla lämmöllä paistin- tai ohukaispannussa paksuhkoja pihvejä.
Voit kypsentää jauhemaksapihvit myös uunissa 225 asteessa n. 10 minuuttia. Tarjoa lisäkkeeksi pehmeäksi haudutettuja sipulirenkaita, puolukkasurvosta ja palasternakkalastuja.
Palsternakkalastut
2-3 palsternakkaa
2-3 rkl (kylmäpuristettua) rypsiöljyä
Kuori palsternakat. Jaa pitkittäin 2-4 osaan koosta riippuen. Leikkaa 3-4 mm:n viipaleita. Lorauta uunipannulle öljyä. Lisää palsternakkaviipaleet ja kääntele niitä niin että ne saava öljyisen pinnan. Paista uunissa 230-250 asteessa 10-20 min. viipaleiden koosta ja määrästä riippuen. Palsternakkalastut on valmiita, kun ne pilkkuttuvat ruskeiksi pinnaltaan.
Uusimmat
-
09:16
Tässä näkyy Leijonien kruununjalokiven arvo – useat näytteet puhuvat puolestaan: "Täyttä jääkiekkoerotiikkaa"
-
09:05
Kommentti: KuPSilla on eväät järkyttää mestarisuosikki-HJK:ta
-
08:47
Tämän Leijonien armoton mylly aiheutti – NHL-tähti kuin hidastetusta filmistä: "Sellaiset iskut puuttui"
-
08:37
"Näimme, kuka on Euroopan kuningas" – Real Madridin tähtivahdilta uskomattomia pelastuksia, tämä kimara on huimaa katsottavaa
-
08:35
Epämääräiset oireet muuttivat Sojan, 33, kuin toiseksi ihmiseksi – lopulta yksi oire johti oikeaan diagnoosiin
-
08:17
Tässä ratkaisija MM-finaaliin? Leijonat-tähdellä kyky olla jatkuva uhka – "Suomen kiekkokansa on saanut nauttia tästä"
-
08:01
Kultainen Venla -gaalassa palkittu Anniina Valtonen sai kiitosta koskettavasta puheestaan: "En ollut suunnitellut, että mainitsisin siitä..."
-
07:55
MM-finaalin kuumat kysymykset: Löytääkö Kanada Leijonien heikkoudet? – "Siellä on ollut pieniä kauneusvirheitä"
-
07:30
F1-lähtöjärjestys: Suurta unelmaansa tavoittelevalla Charles Leclercillä on tänään vain hävittävää – sateen uhka tuo mieleen kaksi täysin toisistaan poikkeavaa käsikirjoitusta
-
07:22
"Mörkö" Anttila yllättyi – NHL-mies lankesi edessä
-
07:20
New York Rangers tulitti Carolina-vahti Antti Raannan vaihtoon – NHL-ottelusarjan ratkaisu venyy seitsemänteen otteluun
-
07:15
Tällaisia ruokia tutkijat suosittelevat sepelvaltimotaudista kärsiville
-
06:50
Hintojen nousu iskee nyt pahasti vähävaraisiin – ruoka-apujärjestön Heidi Jaari: "Lapset eivät olleet syöneet vuorokauteen lämmintä ruokaa"
-
06:46
Vanha nuorisoseurantalo palaa Raahessa – tuhoutuu kokonaan
-
06:45
NHL-tähti Mikael Granlund laittoi itsensä likoon – näissä hetkissä tiivistyy Leijonien taisteluhenki
-
06:14
TS: Rikolliset yrittäneet soluttautua vanginvartijoiksi – supon turvallisuusselvityksille kritiikkiä
-
06:08
Zelenskyi: Krimin uudelleenvaltaaminen tarkoittaisi satojen tuhansien ihmisten menettämistä – MTV seuraa sotaa
-
06:02
Enkelintekijät tappoivat sikiöitä sukkapuikolla – lääkäri Pekka Raudaskoski näki omin silmin laittomien aborttien tuhot
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat sunnuntaina 29.5.: Leijonat kullankiilto silmissä Kanadan kimppuun
-
05:15
Jonot pitenevät ruoka-avussa, vaikka työttömien määrä pienenee: "Uusi ilmiö"
-
Lataa lisää