Jauhemaksapihvit ja palsternakkalastut 10.2.2000
toim.Kati Nappa
300 g jauhettua maksaa
2 perunaa
1 porkkana
1 sipuli
1 muna
1 tl suolaa
valko-ja/tai mustapippuria
oreganoa, meiramia tai
kirveliä
Lisäksi:
4-5 sipulia kuullotettuna
puolukkasurvosta
Kuori kasvikset ja raasta ne hienoksi. Sekoita ne maksan joukkoon. Mausta. Paista miedohkolla lämmöllä paistin- tai ohukaispannussa paksuhkoja pihvejä.
Voit kypsentää jauhemaksapihvit myös uunissa 225 asteessa n. 10 minuuttia. Tarjoa lisäkkeeksi pehmeäksi haudutettuja sipulirenkaita, puolukkasurvosta ja palasternakkalastuja.
Palsternakkalastut
2-3 palsternakkaa
2-3 rkl (kylmäpuristettua) rypsiöljyä
Kuori palsternakat. Jaa pitkittäin 2-4 osaan koosta riippuen. Leikkaa 3-4 mm:n viipaleita. Lorauta uunipannulle öljyä. Lisää palsternakkaviipaleet ja kääntele niitä niin että ne saava öljyisen pinnan. Paista uunissa 230-250 asteessa 10-20 min. viipaleiden koosta ja määrästä riippuen. Palsternakkalastut on valmiita, kun ne pilkkuttuvat ruskeiksi pinnaltaan.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
06:37
Karkkilassa valimon vaaratilanne ohi – 40 tonnia sulaa metallia aiheutti aiemmin räjähdysvaaran
-
06:34
Amnestyn ihmisoikeuskatsaus: Moni maailman johtaja ajaa naisvihamielistä politiikkaa
-
06:33
Isometsä todella huolestunut Suomen naishiihtäjistä – "Ei huono, vaan katastrofi"
-
06:27
KRP etsii taposta tuomittua Sammy Mäenpäätä: Ampui naisen naapurinsa asunnossa ja kätki vainajan lumihankeen Nastolassa
-
06:12
Läheltä liippasi! Lentäjä ei osunut rankkasateessa kiitoradalle – yli sata henkeä kantanut matkustajakone vain metrien päässä todellista katastrofista
-
06:11
Suomen kultajoukkueen tehohyökkääjä rehvakkaana mestaruusjuhlissa – "Kai mäkin oon ihan ok pelaaja"
-
06:03
Karkkilassa tehtaalla jäähdytysjärjestelmässä ongelmia – pelastuslaitoksen mukaan ylikuumenemis- tai räjähdysvaara
-
06:01
Miksi Rolexin kellot ovat niin kalliita? Luksuskellojen salaisuus selvitettiin – valmistaminen vie vuoden
-
05:51
Keskisuomalainen: Enemmistö liikenne- ja viestintävaliokunnan jäsenistä kannattaa moottoriteiden suurempia nopeusrajoituksia
-
05:49
Isä irtisanoi poikansa henkivakuutuksen, koska luuli varusmiesten olevan vakuutettuja – Raaseporin turmassa kuolleen Ossianin, 20, vanhemmille korvattiin vain hautauskulut: "Olemme uudessa painajaisessa"
-
05:40
Ajokorttitiedot jälleen piilossa – Trafi sulki asiointipalvelunsa
-
05:35
Entistä poliisia syytetään kymmenien ihmisten murhaamisesta Siperiassa – oikeuden on määrä langettaa tänään tuomio miehelle
-
05:29
CNN:n lähde: Murhattu toimittaja Khashoggi toisteli ennen kuolemaansa, ettei pysty hengittämään
-
05:24
Suojelupoliisi julkistaa tänään kansallisen turvallisuuden katsauksensa – seurannassa tällä hetkellä 350 terrorismin torjunnan kohdehenkilöä
-
05:18
Väärää rahaa myydään ja ostetaan yhä enemmän pimeässä internetissä
-
00:49
Patrik Laine kunnostautui erikoisemmalla tavalla – nihkeä putki tyylillä romukoppaan
-
23:12
"Parhaat onnittelut" – salibandyn MM-sankareille arvovaltaiset terveiset kultajuhliin
-
23:03
Sebastian Vettel listasi Ferrarin MM-pettymyksen syitä – "Se meidän täytyy korjata"
-
22:47
Kymen Sanomat: Ex-kansanedustaja Pentti Tiusanen on kuollut
-
22:30
Niljakas varas vei vanhukselta laukun – mummo lähti rosvon perään, mutta joutui laukkuvarkaan yliajamaksi
-
Lataa lisää