Huippukokki vinkkaa: Näin otat kaiken irti wokkipannusta
Wokki on helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka sopii myös juhlavampaan ruokapöytään. HK:n tuotekehityskokki Tero Honkaniemi kertoo Lihakoulu-blogissa vinkkinsä siihen, kuinka wokin valmistamisessa onnistuu takuuvarmasti.
Kun ajatuksena on valmistaa herkullista ruokaa nopeasti, on wokki loistava vaihtoehto. Nopeasti kypsyvät porsaan kinkkusuikaleet ja oman maun mukaan valitut kasvikset muodostavat oikein maustettuna mitä parhaimman yhdistelmän, joka sopii niin arkiruoaksi kuin juhlavampaan pöytään.
– Idea on se, että kaikki tapahtuu nopeasti ja lämpötila on aika kuuma, Honkaniemi neuvoo blogissaan.
Kannattaa olla myös tarkkana sen kanssa, millaista lihaa wokin raaka-aineeksi valitsee.
– Käytän ihan ohueksi leikattuja porsaan kinkkusuikaleita, jotka kypsyvät todella nopeasti. Porsaan lihasuikaleita ei kannata wokkiin käyttää, sillä ne vaativat niin pitkän kypsennysajan, että ne käyvät paremmin pataruokiin, Honkaniemi vinkkaa.
Katso Tero Honkaniemen Lihakoulu-blogista, kuinka herkullinen wokki valmistuu!
Lue myös:
Kuvat: Shutterstock
Uusimmat
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:04
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
05:40
Korkein oikeus tyrmäsi Trumpin haaveet: Entisellä presidentillä ei ole täydellistä syytesuojaa
-
05:39
LVI-teknikko rakensi taloa Taivalkoskella – sitten tarvikkeita alkoi löytyä oudoista paikoista
-
05:00
Vivi Wahlström poistuu Salkkareista ruutulapsensa Hugon kanssa: "Kaikki hyvä loppuu aikanaan"
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
Lataa lisää