Huippukokki vinkkaa: Näin otat kaiken irti wokkipannusta
Wokki on helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka sopii myös juhlavampaan ruokapöytään. HK:n tuotekehityskokki Tero Honkaniemi kertoo Lihakoulu-blogissa vinkkinsä siihen, kuinka wokin valmistamisessa onnistuu takuuvarmasti.
Kun ajatuksena on valmistaa herkullista ruokaa nopeasti, on wokki loistava vaihtoehto. Nopeasti kypsyvät porsaan kinkkusuikaleet ja oman maun mukaan valitut kasvikset muodostavat oikein maustettuna mitä parhaimman yhdistelmän, joka sopii niin arkiruoaksi kuin juhlavampaan pöytään.
– Idea on se, että kaikki tapahtuu nopeasti ja lämpötila on aika kuuma, Honkaniemi neuvoo blogissaan.
Kannattaa olla myös tarkkana sen kanssa, millaista lihaa wokin raaka-aineeksi valitsee.
– Käytän ihan ohueksi leikattuja porsaan kinkkusuikaleita, jotka kypsyvät todella nopeasti. Porsaan lihasuikaleita ei kannata wokkiin käyttää, sillä ne vaativat niin pitkän kypsennysajan, että ne käyvät paremmin pataruokiin, Honkaniemi vinkkaa.
Katso Tero Honkaniemen Lihakoulu-blogista, kuinka herkullinen wokki valmistuu!
Lue myös:
Kuvat: Shutterstock
Uusimmat
-
07:29
Putin teki "halvaannuttavan" päätöksen
-
07:21
Katso: NHL:ssä nähtiin harvinainen temppu! Ruotsalaisvahti onnistui maalinteossa
-
07:04
MM-rallitähden aikeista erimielisyyttä – suomalaisasiantuntijalta huima Toyota-näkemys: "Pajari on lahjakkaampi"
-
07:00
Tätä alaa vain harva pääsee opiskelemaan
-
06:59
Pohjois-Korea räjäytti Etelä-Korean rajalle johtavia teitä – räjäytykset tallentuivat valvontakameroille
-
06:31
SM-liigan jättänyt Markus Nurmi takoo nyt tulosta kiekkohullussa kaupungissa – menestyksen salaisuus kuin Raimo Helmiseltä lainattu
-
06:31
Marika lähti ulkomaille ilman lääkkeitään ja joutui mahdottomaan tilanteeseen – antaa nyt tärkeän vinkin
-
06:29
Kolmekymppinen mies saalisti lapsia Snapchatissa raiskattavikseen – ahdistunut 13-vuotias söi lasinsiruja jälkeenpäin
-
06:28
Huippuvireinen Anton Lundell nousi taas valokeilaan – Floridan suomalaiset pistivät tuulemaan
-
06:06
Limnéll: Kreml tökkii Suomen ydinasekantaa – "jatkuvaa" henkilökohtaista vaikuttamista
-
05:55
NHL-mestarivalmentaja esitti Olli Jokiselle yllättävän toiveen – "Olin, että aha!"
-
05:52
Ex-puolisoa vaaditaan vangittavaksi Janne Puhakan murhasta – istunto tänään
-
05:41
Stubb tapaa Norjassa pääministeri Stören
-
05:35
Eduskunta äänestää: Välikysymys palkkatasa-arvosta
-
05:30
30 vuotta sitten Suomi äänesti ja sillä oli valtavat vaikutukset
-
05:18
Israel torjui ehdotuksen tulitauosta Libanonissa
-
00:00
Expressen: Räjähdys Tukholmassa – pommiryhmä paikalla
-
22:43
Jättiläispandapari saapui tiistaina Kiinasta Washingtoniin
-
22:20
Kaksi pikaraitiovaunua törmäsi toisiinsa Helsingissä
-
22:18
Pikkuhuuhkajien valmentajalta jättivoiton jälkeen poikkeuksellinen viesti suomalaispelaajien vanhemmille: "Haluan heti sanoa"
-
Lataa lisää