Suomalaiset ruokaklassikot saavat tänä syksynä varsin erikoisia uusia muotoja. Maksalaatikkoon sekoitetaan nimittäin nyt salmiakkia, ja pääsiäisestä tuttu mämmi tekee loikan sekä halloweeniin että jouluun.
Maksalaatikko rusinoilla vai ilman? Pian suomalaiset pääsevät väittelemään vielä astetta erikoisemmasta yhdistelmästä.
Saarioinen tuo lokkuussa myyntiin rajoitetun erän salmiakkimaksalaatikkoa, jossa perinteisen maksalaatikon makeuteen yhdistetään salmiakin suolaisuutta ja kirpeyttä. Rusinatkin ovat erikoisversiossa edelleen mukana.
– Toivottavasti lopputulos herättää keskustelua, uteliaisuutta ja ennen kaikkea kokeilunhalua, Saarioisten markkinointijohtaja Noora Kaijanen kommentoi tiedotteessa.
Uutuus liittyy Saarioisten järjestämän maksalaatikkopäivän kymmenvuotisjuhlaan.
Lue myös: Kaupan makaroni- tai maksalaatikkoa ei kannata lämmittää mikrossa
Mämmiä halloweenina ja jouluna
Salmiakkimaksalaatikko ei suinkaan ole syksyn ainoa suomalaisia ruokaperinteitä ravisteleva uutuus.
Myös pääsiäiseen vahvasti yhdistetty mämmi irtautuu tänä vuonna tutusta sesongistaan, kun Kymppi-Maukkaat tuo kauppoihin Halloween Kerrosmämmin ja Joulu Kerrosmämmin.
Halloween-versiossa perinteisesti imelletyn mämmin parina on hedelmäinen kastike. Joulu Kerrosmämmissä yhdistelmä on vielä sesonkimaisempi: mämmin rinnalle tulee glöginmakuinen kastike.
– Mämmi on vahvasti suomalainen klassikko, mutta emme näe mitään syytä sille, miksi siitä pitäisi nauttia vain yhtenä sesonkina vuodessa. Halusimme tuoda tutun maun uusiin tilanteisiin ja tehdä mämmistä helposti lähestyttävän herkun myös syksyyn ja jouluun”, kertoo tuotekehityspäällikkö Laura Koskela tiedotteessa.
Uutuusmämmit myydään annospakkauksissa kauppojen pakastealtaissa.
