Kesälomareissulla kaipaa suurempaa kahvitteluelämystä kuin huoltamoketjun pahvikahvi ja sämpylä. Maassamme on lukuisia persoonallisia ja kauniisti sisustettuja kahviloita, joista herkullisten leivonnaisten lisäksi löytyy monesti kotiinkin sopivia sisustusideoita. Tämä juttusarja kertoo elämyskahviloista.
Vaihamalan hovi sijaitsee Lempäälässä, ryydloikan päässä Tampere-Helsinki –moottoritiestä. Kun perheyhtiön moottori Seija Kivimäki kävi ensimmäisen kerran Vaihmalan hovissa, oli se järkyttävän huonossa kunnossa. Vanhoja rakennuksia rakastava Kivimäki ei säikähtänyt vaan aloitti valtavan remonttiurakan. Keltainen päärakennus on rakennettu vaivaistaloksi vuonna 1914. Enää paikasta ei etsimälläkään löydä laitosmaista vanhainkotitunnelmaa. Kartano piharakennuksineen on remontoitu tyylillä ja kalustettu antiikki- ja tyylihuonekalusteilla.
Vaihmalan hovista jokainen löytää nälkänsä kokoista syötävää. Bistro Kynsilaukassa voi herkutella etanoilla, täytetyillä voileivillä tai nauttia kahvit terassilla Vanajaveden maisemia ihaillen. Kahvilasta vastaava Noona Antere suosii lähiseudun tuotteita kuten herkkuvitriinistä löytyviä suklaakonvehteja, tuoreita leivonnaisia ja juustoja. Kahvila on suosittu varsinkin maanantai-illoin, jolloin siellä kokoontuvat moottoripyöräilijät.
