Dimitri Sjöbergin kassi:
- 1 prk tonnikalaa - naudan jauhelihaa - pakastemansikoita - puolikas vesimeloni - tuoretta pinaattia
Hans Välimäen ja Dimitri Sjöbergin menu:
Tonnikalamajoneesi
2 keltuaista 1 tl Dijon -sinappia 3 dl öljyä suolaa, pippuria 2 rkl valkoviinietikkaa1 prk tonnikalaa
Sekoita keltuaiset ja mausteet tehosekoittimella ja lisää öljy ohuena nauhana voimakkaasti sekoittaen. Lisää lopuksi etikka ja tonnikala. Halutessasi voit maustaa majoneesin tuoreilla yrteillä.
Jauhelihacanneloni, paistettua melonia ja kikherneitä
100 g jauhelihaa suolaa, pippuria 1 dl kermaa 100 g ryöpättyä pinaattia
Mausta jauheliha ja lisää kerma. Levitä pinaatti kelmulle ja kauli ohueksi levyksi. Lisää jauheliha ja muotoile canneloniksi ja paista uunissa 10 min.
Paistettu meloni
Leikkaa meloni ohuiksi siivuiksi ja paista timjamilla ja hunajalla maustetussa voissa.
Paistetut kikherneet
1 keltasipuli 2 rkl kikherneitä 1 valkosipulin kynsi suolaa, pippuria
Paista ainekset keskenään, mausta ja tarjoile.
Mansikkakeitto
200 g mansikoita 70 g sokeria 1 rkl Maizenaa / perunajauhoja 2 dl vettä
Kiehauta vesi ja mansikat sekä sokeri. Suurusta Maizenalla ja tarkista maku. Tarjoile sokerilla maustetun kermavaahdon kera.
Melonismoothie
200 g melonia 50 g sokeria / sokerilientä 2 cl Cointreau -likööriä
Aja ainekset mixerillä hienoksi. Tarjoile.
Uusimmat
-
11:34
Venäjän kaasuhanat sulkeutuvat pian – kesästä vielä selvitään, mutta talvesta tulee haastava: "Ei riitä koko Suomen markkinaan"
-
11:31
MTV seuraa Portugalin MM-rallia: Kalle Rovanperä paahtaa soratietä taidokkaasti auramiehenä – saa nyt pölystä tasoitusta
-
11:31
Ukraina: Takaisin vallatuilta alueilta paljastuu lasten raiskauksia – yksi uhreista on 1-vuotias poika, joka kuoli
-
11:26
MTV oikeudessa: Vantaan matkasellissä ollut vanki todisti vierestä raakaa väkivaltaa – "He hakkasivat, potkivat ja tekivät julmaa väkivaltaa"
-
10:54
Mika Aaltola: Venäjän Mustanmeren saarron tarkoitus häiritä maailman ruokaturvallisuutta – USA toimittamassa meritorjuntaohjuksia Ukrainalle
-
10:51
Gasum vastaa: Riittääkö suomalaisten kaasuautoihin kaasua, kun Venäjä laittaa hanat kiinni?
-
10:43
Norjassa puukotus: Ainakin kolme haavoittunut, epäilty saatu kiinni
-
10:42
Jasmin Voutilainen kommentoi sairauslomaansa Salkkareista: "Olen elänyt haastavimpia aikoja ikinä elämässäni"
-
10:18
Räikeä tuomarivirhe MM-kisoissa – nöyrä anteeksipyyntö tallentui kameralle
-
10:14
Onko tässä MM-kisojen komein taklaus? Latvia-puolustaja lennätettiin vaihtoaitioon – vastustajilta huvittava reaktio
-
10:08
Jos Ukrainan uhoama kesähyökkäys toteutuu, on rintamalla jo päsmäröivän Putinin tehtävä iso päätös: "Tykistöupseerin koulutus, ei niillä opeilla sotaa käydä"
-
10:03
"Päivänselvä asia" voisi ratkaista ravintoloiden huutavan työvoimapulan Suomessa
-
10:01
Laura Allonen sijaistaa Salkkarit-tähti Jasmin Voutilaista Aino Kaukovaaran roolissa: "Päätin, että teen omalla tavallani, ettei tule liikaa painetta"
-
09:47
Yli 20 000 ukrainalaiselle myönnetty suojelua Suomesta – 195 perunut hakemuksensa
-
09:31
Ruotsille huippuvahvistus! NHL-tähti saapuu MM-kisoihin
-
09:30
Venäjä menetti päivässä 200 sotilasta ja yhdeksän tankkia, Ukraina väittää – MTV seuraa sotaa
-
09:21
EBU nimesi kuusi maata, jotka yrittivät antaa Euroviisuissa ääniä toisilleen
-
09:20
NHL:n suomalaisyllättäjällä tunteiden vuoristorataa – hienosta onnistumisesta valtavaan pettymykseen: "Nousemme vielä"
-
09:03
Taloyhtiöiden vuotovahingot kasvoivat viime vuonna – näin niitä voi ehkäistä
-
08:37
BBC: Etelä-Ukrainan Hersonin aluetta ollaan pian liittämässä Venäjään, sanoo kuvernööri
-
Lataa lisää