18.10. Makaronilaatikko ja Mummin luumuhyve
Makaronilaatikko
- 400 g makaronia
- 1 lihaliemikuutio
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- suolaa
- maustepippuria
- 6 dl maitoa
- 3 kananmunaa
Keitä makaronit lihaliemessä. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää hienonnettu sipuli.
Paista kunnes sipuli pehmenee hieman. Mausta seos suolalla ja maustepippurilla. Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito. Mausta myös munamaito suolalla ja maustepippurilla.
Kaada makaronit ja jauheliha-sipuliseos uunivuokaan, sekoita. Kaada päälle myös munamaito.
Paista 175 asteisessa uunissa n. 1 tunti. Tarjoa lisänä esim. porkkanaraastetta.
Mummin luumuhyve
- 1 pss kuivattuja kivettömiä luumuja
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl maitorahkaa
- 1-2 rkl sokeria
Keitä luumuja hetki kunnes ovat pehmeitä. Hienonna niitä veitsellä ja jäähdytä.
Vaahdota kerma kuohkeaksi ja mausta sokerilla.
Yhdistä kaikki aineet varovasti sekoittaen ja tarjoa kylmänä.
Reseptit: Alex Nurmi/Ruokala
Uusimmat
-
19:28
Kirsikankukat loistavat vaaleanpunaisena Helsingissä – hanamijuhlassa paikalla myös kuninkaallisia
-
19:26
Kuinka Maata lähestyvältä tuhoaja-asteroidilta voitaisiin suojautua? Nasa paljasti masentavan totuuden: "Hyvä onni ei ole suunnitelma"
-
18:59
Sadat ihmiset jalkautuivat kaduille Helsingissä – mieltä osoitettiin israelilaisten sekä palestiinalaisten puolesta
-
18:58
Eurokentille tähyävä Tottenham kaatoi Wolverhamptonin – Kane osui jälleen
-
18:56
Keski-Pohjanmaalla Intian koronamuunnos leviää "kulovalkean tavoin" – myös opiskelijoiden rekrytapahtumasta rypäs
-
18:50
"Kympin kipukohtaus" vie toimintakyvyn ja tuo kyyneleet silmiin – Pasi on elänyt kovien kipujen kanssa yli 20 vuotta
-
18:48
Tieto Zidanen lähdöstä aloitti välittömästi huhumyrskyn Real Madridin ympärillä – kaksi nimeä noussut esiin ylitse muiden
-
18:45
Perussuomalaiset huolissaan sote-uudistuksen kiireestä ja rahoituksesta: "Monien kaupunkien tilanne tulee olemaan huolestuttava"
-
18:34
Tästä on kyse Israelin ja Palestiinan konfliktissa: Juuret ovat syvällä historiassa – "Peruselementit estävät neuvotteluja"
-
18:13
Kuuhulluuden uusi muoto? "Lento ei mihinkään” myytiin loppuun parissa minuutissa – täkynä erityinen ilmiö
-
18:09
Lauantaina neljä loukkaantui mopomiiteissä – poliisin mukaan kokoontumiset usein vaarallisia: "Vanhemmat, olkaa vastuullisia"
-
18:03
Ex-missi Heidi Sohlbergin salikassin sisältö yllättää – kaunotar on valmiina flirttiin myös salilla: "Jos joku hyvännäköinen mies tulee vastaan"
-
17:58
Joko testasit? Suomalaiset hurahtivat herkulliseen hittileipään – Katin vinkeillä onnistut sinäkin
-
17:38
Kymmenen Eidiä juhlistanutta palestiinalaista menehtyi Israelin ilmaiskuissa – perheen viisikuinen vauva pelastettiin ainoana romahtaneen talon raunioista
-
17:31
Tamperelainen Minetit haali joukkuevoimistelun EM-mitaleita – "Mahtava kisapäivä!"
-
17:25
Euroviisuissa jo toinen koronatapaus: Islannin edustaja karanteeniin
-
17:16
Keski-Pohjanmaa siirtynyt leviämisvaiheeseen – yksi vappubrunssi teki alueesta Suomen pahimman koronakolkan: Yli tuhat karanteenissa
-
17:08
Sote-uudistusta viedään nyt vauhdilla eteenpäin, mutta lakiin on tulossa korjauksia: "Jos käsittely menee syksyyn, niin sitten menee syksyyn"
-
17:03
Työnarkomaani Jonathan sai sydänkohtauksen – nämä kuusi asiaa hän otti opikseen: "Ajattelin, että se kuuluu vastuisiini"
-
17:03
Hollywood-tähti Gwyneth Paltrow joi viskiä joka päivä pandemian aikana: "Menin täysin raiteiltani"
-
Lataa lisää