Suosittelemme juuri nyt: Nopeat ja helpot Kasvisruoka Hellapoliisi Gluteeniton Keitot Makeat leivonnaiset riista
Makuja
12.6.2019
Ruoka Kasvis
Kuluttaja-lehden testissä vertailtiin suomalaiskauppojen hyllyiltä tuttuja kasvisleikkeleitä. Yksi nousi makutestissä ylitse muiden. kasvisleikkelevertailussa makutestin selväksi voittajaksi nousi meetvurstin makuinen Bon Soya-merkkinen savustettu kasvisleikkele. Siinä on paljon suolaa, mutta muuten se ja lähes kaikki muut vertailun
18.4.2019
Ruokavalio Liha
Jopa kohtuullinen määrä kinkkua, pekonia tai punaista lihaa lisää tutkijoiden mukaan merkittävästi suolistosyövän riskiä. Tuoreen tutkimuksen mukaan lihatuotteet voivat lisätä riskiä jopa kaksinkertaisesti verrattuna siihen, mitä aiemmin on uskottu.
26.2.2019
Ruoanlaitto Kasvis
Herkullinen munakoisogratiini maistuu joko sellaisenaan tai liharuoan lisukkeena.
19.8.2018
Kasvis Juurekset
Tuoretta punajuurta hyödynnetään huippukokki Harri Syrjäsen mukaan vielä varsin vähäisesti kotikeittöissä. Parhain lisuke siitä syntyy asiantuntijan mukaan suolapedillä.
16.8.2018
Kasvis Vihannekset
Arjen maukkain kasviskeitto syntyy nyt kesäkurpitsasta ja purjosta, vinkkaa huippukokki Harri Syrjänen. Jos ruoasta haluaa ruokaisamman, voi sekaan lisätä mausteisia makkaroita.
6.5.2018
Vihannekset Kasvis
Pavut, inkivääri ja munakoiso kuuluvat niiden kasvisten joukkoo,n joita käytetään nykyisin entistä enemmän. Muiden tuoteiden kohdalla kookos- ja kauramaito ovat selviä nousijoita.
Reseptit
ti 27.4.
Parsaa Risotto
Parsarisotto on kevään ykkösherkku! Hans Välimäki neuvoo, miten teet elämäsi parasta risottoa. Liemikuutioita ei tarvita, vaan risotto valmistuu parsan keitinliemeen.
5.6.2020
Raparperipiirakka Makeat leivonnaiset
Raparperipiirakka on klassikko, joka ei esittelyjä kaipaa. Tässä maailman helpoin resepti, jossa voit hyödyntää valmista piirakkapohjaa. Helppo rapaperipiirakka valmistuu näin: Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Painele sulanut taikina pyöreään vuokaan. Kuori raparperit ja pilko ne pieniksi viipaleiksi. Sekoita muut aineet keskenään.
3.6.2020
Kaalisalaatti Gluteeniton
Coleslaw on klassinen salaatti, jota kannattaa tehdä kerralla reilusti, sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä. Kokeile Kaappaus keittiössä -ohjelmasta tuttua Kari Aihisen coleslaw-reseptiä.
7.5.2020
Äitienpäivä Äitienpäivä
Tämän helpon marja-marenkikakun osaa lapsikin tehdä! Kokeile Teresa Välimäen reseptiä vaikka äitienpäiväksi. Kakku on gluteeniton. Gluteeniton marja-marenkikakku valmistuu näin: 1. Puhdista marjat. 2. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää joukkoon jogurtti tai mascarpone, tomusokeri, sitruunan kuoriraaste sekä mehu. Sekoita tasaiseksi
26.2.2020
Kaappaus keittiössä Kari Aihinen
Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennen kauden kolmannessa jaksossa tehtiin helppoja ja herkullisia ruokia, jotka sopivat mainiosti myös välipaloiksi koululaisille. Yksi resepteistä oli Kari Aihisen loihtima legendaarinen pasta all'arrabiata -tomaattipasta. Pasta all'arrabiata valmistuu näin: Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä ja
20.2.2020
Kari Aihinen Kevyt
Kari Aihinen opasti Kaappaus keittiössä -ohjelmassa, miten tehdään maailman parasta kasvisruokaa, ratatouillea. Nappaa Kapen ratatouille-resepti! Ratatouille valmistuu näin: Lohko munakoisot, paprikat ja kesäkurpitsat ja freesaa eli paista niitä kevyesti ruskistamatta öljyssä, kunnes ne vähän pehmenevät. Lohko sipulit ja murskaa valkosipulit
Viiden jälkeen Kalamureke
Viiden jälkeen -ohjelma päätti tehdä Marttojen kanssa perinneruokien maineenpalautuksen. Perinteiselle herkkuaterialle valikoituivat kotimaisista luonnokaloista tehdyt kalamurekepihvit ja lantturanskalaiset sekä jälkiruoaksi talkkuna-marjapöperö. Kalamurekepihvit valmistuvat näin: Leikkaa nahattomat kalafileet paloiksi. Hienonna ne
14.2.2020
Kukkakaalikeitto Gluteeniton
Kokki Paul Bertollin kuuluisaan kukkakaalikeittoon ei tarvita kuin muutama raaka-aine, silti maku on täydellisen kermainen - ilman kermaa! Kukkakaalikeitto valmistuu näin: Lämmitä oliiviöljy paksupohjaisessa kattilassa. Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä hiljalleen noin 15 minuuttia. Paloittele kukkakaali ja lisää kattilaan. Mausta
Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja
