Mainos
Mainos

Kokeile porsaan ulkofileetä.

Ainekset

  • 1 porsaan ulkofilee
  • (savu)suolaa
  • loraus soijakastiketta

Valmistusohje

Leikkaa lihan kalvoon ristiviiltoja ja hiero suolaa pinnoille. Valele pinta soijakastikkeella ja anna marinoitua ainakin tunnin verran.

Grillaa lihan pinnat kiinni kuumalla lämmöllä ja laske lämpötilaa. Anna kypsyä useita kertoja käännellen kunnes lihan sisälämpö on noin 70 astetta. Valele lihaa grillauksen aikana mausteliemellä.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.