Leivän leipominen on parhaimmillaan todella helppoa! Testaa suositut ohjeemme.
Mikään ei voita itse leivottua ja uunituoretta leipää. Leivän leipomisen ei tarvitse olla mitään ydinfysiikkaa: herkulliseen lopputulokseen pääsee nimittäin myös vähällä vaivalla.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen reseptipankista löytyy monta suosittua leipäohjetta. Oletko jo testannut näitä?
Lue myös: Suomalainen erikoisuus on leipähyllyjen hittituote – tiesitkö tätä ruisleivästä?
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
Televisiojuontaja Vappu Pimiä vieraili keväällä Huomenta Suomessa kertomassa uudesta Vappu joka päivä -keittokirjastaan (Otava 2023). Lähetyksessä Vappu myös paljasti oman suosikkileipäohjeensa.
– Ihmiset ajattelevat, että on hirveän vaikeaa tehdä sämpylöitä, mutta eihän se ole. Tässä menee viisi minuuttia, Vappu opasti tuolloin viitaten taikinan valmistumiseen.
Vapun leipäohjeen nerokkuus piilee siinä, että taikinan voi tehdä nopeasti illalla ja jättää huoneenlämpöön yöksi tekeytymään. Taikina on myös muunneltavissa sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.
Vappu itse sujauttaa taikinan joukkoon muun muassa erilaisia hiutaleita, puuronjämät tai vaikka juuressoseita. Nesteeksi voi valita vettä, piimää, maitoa tai esimerkiksi jogurttia.
