Maistoitko jo supersuosittuja yön yli -sämpylöitä? Testaa vuoden ehdottomat hittiruoat

Avokadopasta 

Avokadopasta on pysynyt suomalaisten suosikkina jo yli 10 vuoden ajan.Shutterstock

Avokadopastan suosio sai alkunsa vuonna 2012,  Avokadopasta oli ensimmäisiä sosiaalisen median "räjäyttäneitä" ruokaohjeita Suomessa. Alexander Gullichsenin ideoima ja silloiselle vaimolleen Hannalle tarjoama pasta nousi niin suosituksi, että pastan ainekset pääsivät paikoin loppumaan kaupoista. 

Nappaa ohje: Avokadopasta à la Alexander Gullichsen

Vappu Pimiän yön yli -sämpylät

Yön yli -sämpylöiden taikinan pyöräytät kasaan hetkessä!Otava

Televisiojuontaja Vappu Pimiä vieraili keväällä 2023 Huomenta Suomessa kertomassa uudesta Vappu joka päivä -keittokirjastaan (Otava 2023). Lähetyksessä Vappu myös paljasti oman suosikkileipäohjeensa.

– Ihmiset ajattelevat, että on hirveän vaikeaa tehdä sämpylöitä, mutta eihän se ole. Tässä menee viisi minuuttia, Vappu opasti tuolloin viitaten taikinan valmistumiseen.

Vapun leipäohjeen nerokkuus piilee siinä, että taikinan voi tehdä nopeasti illalla ja jättää huoneenlämpöön yöksi tekeytymään. Taikina on myös muunneltavissa sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.

Nappaa ohje: Vappu Pimiän yön yli -sämpylät

Hannan itkukana 

Itkukana valmistuu helposti.MTV

Yksi viime vuosien ehdottomista kanakastikesuosikeista on ollut kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himangan (ent. Gullichsen) itkukana. 

Kerroimme Hannan itkukanareseptistä alun perin keväällä 2019. Sosiaalisessa mediassa ylistettiin tuolloin nopeasti vain muutamasta raaka-aineesta valmistuvaa itkukanaa, joka maistuu taatusti koko perheelle.

– Se kantaa nimeä itkukana, koska se nyt vaan on niin älyttömän hyvää, itkettää jos se loppuu kesken, Hanna totesi tuolloin blogissaan.

Itkukanan resepti on todella yksinkertainen, eikä kastikkeeseen tarvita kuin muutama tuttu raaka-aine. 

Testaa hittiohje: Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka

Parhaat lihapullat Kari Aihisen tapaan

9:59Videolta näet, miten Kari Aihinen suosittelee valmistamaan lihapullat.

Keittiömestari Kari Aihisen lihapullaohje on yksi MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen suosituimmista. Kape itse on pyöritellyt lihapullia elämänsä aikana valtaman määrän, joten kokki tietää, mistä puhuu antaessaan vinkkejä täydellisten pyöryköiden valmistukseen.

Kapen lihapullien herkullisuuden salaisuus piilee taikinan raaka-aineissa sekä valmistustavassa.

– Muistisääntöjä lisää: aina paistetaan lihapullat pannulla. Lihapullia ei koskaan paisteta uunissa. Uunissa et saa mitään makua, etkä väriä. Ei tule hyvää rakennetta. 

Nappaa ohje: Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa

Lue myös: Parasta leipää ikinä – kolme kovaa ohjetta: "Tässä menee viisi minuuttia"

Lue myös: Suomalainen erikoisuus on leipähyllyjen hittituote – tiesitkö tätä ruisleivästä?

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!

• 09:35
  Klassikkoreseptit

  Kokki näyttää, miten teet klassikkokastikkeen helposti itse – "Ihmisiä vähän pelottaa"
• 06:49
  Flunssa

  Harva tietää tätä seikkaa hengitystieinfektioiden ehkäisystä: "Sinkki on mielessä, mutta…"
• Eilen17:15
  Harri Syrjänen

  Paras lohikeitto ikinä? Tämä on Harri Syrjäsen "törkeän hyvän" reseptin salaisuus
• 29.11.14:45
  Ruokaniksit

  Näin saat kivikovan avokadon käyttövalmiiksi vain viidessä minuutissa
• 28.11.18:52
  Ruokaniksit

  Pasta kypsäksi minuutissa! Alkuvalmistelut lyhentävät keittoaikaa huomattavasti
• Lataa lisää