Yhden vitamiinin saannissa suomalaisilla parantamisen varaa – myös D-vitamiinia kannattaisi jo ottaa purkista
Voiko vitamiineista saada lisää energiaa pimeneviin iltoihin? Milloin vitamiinipurkkiin kannattaa tarttua? Asiasta keskusteltiin perjantaiaamuna Huomenta Suomessa.
Helsingin Yliopiston ravitsemustieteiden tohtorikoulutettava Anu Joki muistuttaa, että talviaikaan purkista kannattaa ottaa D-vitamiinia.
– Lokakuusta maaliskuuhun asti on sellainen aika, että D-vitamiinin ottamista vitamiinipurkista suositellaan, Joki kertoo.
– Siitä on näyttöä, että sitä me ei talvisaikaan saada ja sellaisten ihmisten, jotka eivät kesäisin ole paljoa ulkona eikä auringon iholle muodostamaa D-vitamiinia tule, kannattaa käyttää näitä valmisteita läpi vuoden.
LUE MYÖS: Muistathan vitamiinit? Tutkija: "Matala D-vitamiinitaso yhdistetty melkein kaikkiin sairauksiin
Folaatista eli B9-vitamiinista puutetta
Joki kertoo, että tuoreiden tutkimusten perusteella suomalaiset saavat varsin hyvin kaikki tarpeelliset vitamiinit.
– Oikeastaan folaatti oli ainoastaan sellainen, missä me ei ylletä ihan sinne suositusten tasolle.
Folaattia eli B9-vitamiinia löytyy tummista, vihreistä kasviksista, kuten pinaatista, lehtikaalista ja parsakaalista, mutta myös täysjyväviljoista, hedelmistä ja marjoista.
"Ruoka on turvallinen lähde"
Joki kehottaakin estämään vitamiinien puutokset miettimällä, mitä lautaselle laittaa purkkiin tarttumisen sijaan.
– Tiedetään, että purkista voi saada liikaa vitamiineja, varsinkin näitä rasvaliukoisia vitamiineja, joita keho pystyy varastoimaan. Ruoka on siinä mielessä turvallinen lähde, että voisin väittää, että sieltä me ei liikaa vitamiineja saada, Joki sanoo.
Rasvaliukoisiin vitamiineihin lukeutuvat A-, D-, K- ja E-vitamiini. Vesiliukoisia ovat taas C- ja B-ryhmän vitamiinit, joiden riittävästä saamisesta pitäisi huolehtia päivittäin.
Joki suosittelee noudattamaan yksinkertaisesti monipuolista ja värikästä ruokavaliota. Jo ruokakaupassa kannattaa miettiä, mitä tuotteita ostoskoriin valitsee.
– Kerätään päivittäin kaikki sateenkaaren värit, se on hyvä sellainen punainen lanka.
Miten värikkään korin koostamisessa voi onnistua? Miksi suomalaiset syövät vitamiinit nykyisin mieluummin purkista kuin ruoasta? Katso vastaukset yllä olevalta videolta!
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää