Valkosipulin tuoksu leijuu jälleen Oulussa

Tänä vuonna julkaistaan myös valkosipuliyöhön osallistuvien ravintoloiden omia reseptejä sisältävä reseptikirja.

Valkosipulin tuoksu valtaa jälleen Oulun kaupungin keskustan. 18. kerran järjestettävä Oulun valkosipuliyö -tapahtuma käynnistyy huomenna. Yön mittaisesta tapahtumasta on nykyisin kehittynyt kolmipäiväinen ruokafestivaali, jonka pääosassa on toisten rakastama, toisten inhoama valkosipuli.

Tänä vuonna valkosipuliruuan ystävien iloksi julkaistaan ensimmäisen kerran pieni reseptikirja Löökinen. Kirja sisältää Valkosipuliyöhön osallistuvien ravintoloiden omia ruokareseptejä valkosipuliherkuista.

Tavallisen kansan valkosipuliviisaudet kerätään nettiin, oululaisen Coronarian ylläpitämälle Tervemedia -sivustolle. Valkosipulivinkit löytyvät osoitteesta http://valkosipuli.coronaria.fi/.

Oulun valkosipuliyö on yksi kaupungin suosituimmista kesätapahtumista. Paikalle odotetaan jopa 40 000:ää kävijää.

(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat