Poroleivokset 17.5.2001
n.42 kpl
Toim. Kaarina Roininen
Taikina:
200 g voita tai margariinia
4,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
1 tl Provencen yrttiseosta tai basilikaa
0,5 tl hiivaa
2 kuohukermaa
Voiteluun:
munaa
Pinnalle:
seesamin- tai unikonsiemeniä
Täyte:
1 prk rahkaa
2 dl majoneesia
n. 100 g savuporoa, savukinkkua tai kylmäsavulohta
1 dl hienonnettua hillosipulia
0,5 dl pieneksi kuutioitua paprikaa
3 rkl silputtua ruohosipulia tai persiljaa
ripaus valko- tai mustapippuria
1. Sekoita pehmeään rasvaan käsin vehnäjauhot, suola ja yrttiseos.
2. Liuota kylmään kermaan hiiva ja lisää jauhoseokseen. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän.
3. Jaa taikina kahden kelmun päälle. Peitä toisella kelmulla ja litistä levyt ohuiksi nelikulmaisiksi paloiksi kädellä painellen. Anna jähmettyä kylmässä 1-2 tuntia.
4. Kauli ensin toinen taikina jauhoisella työpöydällä 30x35 cm:n suuruiseksi levyksi. 5. Leikkaa levy taikinapyörällä viivotinta apuna käyttäen 5x5 cm:n suuruisiksi eliöiksi.
6. Nosta neliöt lastalla pellille leivinpaperin päälle ja anna seistä kylmässä ennen paistoa noin 15 minuuttia. Valmista toinen osa taikinasta samalla tavalla.
7. Voitele neliöt munalla ja ripottele pinnalle seesamin- tai unikonsiemeniä.
8. Paista leivonnaiset 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 10-15 minuuttia.
9. Sekoita täytteen aineet keskenään.
10. Täytä leivokset juuri ennen tarjoilua.
Uusimmat
-
05:19
Edustajainhuone aikaisti äänestystään mahdollisen hyökkäyksen varalta – kongressin turvatoimia kiristetty
-
05:01
Ruotsin epäillystä terrori-iskusta lisätietoa: Kolmelle uhrille hengenvaaralliset vammat – parikymppinen epäilty syyllistynyt aiemmin pikkurikoksiin
-
23:29
Amazon uudisti logoaan, mutta osa koki uuden logon muistuttavan Hitleriä – vaihto tapahtui nopeasti
-
23:08
Yhdysvalloissa osavaltiot keventävät koronarajoituksia – Biden arvosteli Texasia ja Mississippiä maskihöllennyksistä
-
23:05
Sam Lofquistin satumainen paluu sai erikoisen lopun – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:48
Ikävä vaara vaanii pian monia koteja: Tarkkaile näitä "hälytysmerkkejä" lumen sulaessa
-
22:19
TPS palasi voittokantaan – Jukureiden tappioputki jo kaksinumeroisissa
-
22:08
Tappara sai tärkeän avun – kärkiottelusta maukas voitto
-
22:05
Etelä-Suomen avi tiukentaa koronarajoituksia – kiistakapulana olleet kuntosalit voivat edelleen olla auki alle 10 hengelle
-
22:05
NHL-hyökkääjä tykitti historiankirjoihin – listaus paljasti Teemu Selänteen mielettömän saavutuksen
-
21:55
JYP palasi voittokantaan, Jarkko Immoselle outo osuma – "En ole aiemmin tuollaista tehnyt"
-
21:51
Tämä kaikki Ruotsin epäillystä terroriteosta tiedetään: Nuori mies hyökkäsi ihmisten kimppuun viidessä eri paikassa – "Kauhistuttavia tapahtumia"
-
21:46
Kalastusvälineet joutuivat EU:n hampaisiin, Suomen ehdotus hylättiin – tällainen vaikutus muoviroskaa suitsivalla ”pillidirektiivillä” on
-
21:45
MTV seuraa koronan etenemistä: Yli 400 000 on saanut rokotteen – avi sulki rajoituksia rikkoneen ravintolan Lappeenrannassa
-
21:41
HPK:n vahva kiito jatkuu – Juuso Ikoselta huima voittomaali
-
21:24
Hallitus muuttaa rokotusjärjestystä kuntavaalien takia - koronapiikit osalle vaalitoimitsijoista
-
21:15
Tapparan komea nousu huipentui näyttävään voittomaaliin – näin SM-liigassa pelattiin keskiviikkona
-
21:10
Jokereiden pudotuspelitaival käynnistyi tappiolla
-
21:08
Ex-työntekijöiltä jälleen hurjia väitteitä herttuatar Meghanista: Kaksi savustettiin ulos, osa murtui kyyneliin tiukkojen vaatimusten edessä
-
21:00
Hallitus suunnittelee valmiuslakiin turvautumista – tarkoituksena neljän pykälän käyttöönotto, myös rokotusjärjestystä saatetaan muuttaa
-
Lataa lisää