Esimerkiksi lääkäri Antti Heikkilä on väittänyt, että diabetes paranee karsimalla ruokavaliosta hiilihydraatit. Pitääkö se toisen asiantuntijan mielestä paikkansa?
– Diabetesta on hyvin montaa tyyppiä. Ruokavalion vaikutus aineenvaihduntaan ja mahdollisesti lääkitykseen voi vaihdella huomattavasti diabeetikosta toiseen, diabeteslääkäri Markku Saraheimo sanoo.
– Kokemukseni mukaan energiansaantia kannattaa vähentää tasapuolisesti kaikista niistä osista, joista se muodostuu. Eli ruokavalioon saa kuulua niin valkuaisaineita, hyvänlaatuista rasvaa kuin hiilihydraattejakin. Sen sijaan, että karsittaisiin yhdestä, otetaan kaikista vähän pois, Saraheimo sanoo.
Hiilarit parantavat insuliiniherkkyyttä
Voiko hiilihydraattien kokonaan pois jättämisestä sitten olla jotain haittaa?
– Potilaita hoitaessani olen törmännyt siihen, että karppaamaan alkaneilla kolesterolitaso herkästi nousee. Diabeettista munuaissairautta potevilla runsasproteiininen ruokavalio saattaa puolestaan edistää munuaistaudin etenemistä.
– Näyttää myös siltä, että hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja syövien insuliiniherkkyys on paremmalla mallilla. Ihmisen ruokavalio on tutkimusten mukaan vaihdellut pitkällä aikavälillä, mutta yhtenä pääravintoaineena ovat yleensä aina olleet myös hiilihydraatit.
Karppaustakin on toki monenlaista.
– Se voi perustua moniin erilaisiin proteiinin lähteisiin. Proteiineja eli valkuaisaineita löytyy sellaisistakin ruoka-aineista, joissa ei ole juuri kolesterolia. Kannattaa valita esimerkiksi kalaa tai soijaa, Saraheimo sanoo.
Studio55.fi/Piia Simola
Uusimmat
-
13:44
Ruotsin puolustuskomitea: Varusmiesten määrää lisättävä
-
13:39
Näin Pelicans reagoi Saku Salmisen valtavaan pelikieltoon
-
13:38
Suomi satsaa sotilaiden suojaamiseen kymmeniä miljoonia lisää – tästä on kyse
-
13:32
Suomen hiihdon yksityistalliin tukku huippuja – mukana superlupaus
-
13:17
Valtteri Bottaksen tallilta vahvistus – ensi kaudelle kuljettajavaihdos
-
13:13
Supon ex-työntekijän Matti Saarelaisen virkarikosepäily syyteharkintaan
-
13:05
Sote-ministeri Kaisa Juuso sai eduskunnan luottamuksen
-
12:46
Jopa vuosia piileskelleitä etsintäkuulutettuja kaivettiin esiin Turussa
-
12:42
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä poistuu tänään käytöstä – Ilmavoimien komentajalla kunniatehtävä
-
12:31
Tupac Shakurin kuolinpesä uhkaa artisti Drakea oikeustoimilla tekoälykappaleen vuoksi
-
12:18
STT:n tiedot: Hallituksella kolme vaihtoehtoa kotitalousvähennyksen leikkaamiseen
-
12:17
"Veri-Pena" takaisin kaukaloon – Pelicansin rivistössä toinenkin merkittävä muutos
-
12:06
Olkiluoto 3:n huolto jatkuu yli viikon – myös kakkosyksikkö irrotetaan sähköverkosta
-
12:01
Rohkea vai röyhkeä? Työelämäprofessorin vinkit suorapuheisuuteen: "Pysähdytään miettimään sitä, mitä kannattaa sanoa"
-
11:56
MTV seuraa tulospäivää: Pudonneet markkinahinnat ja poliittiset lakot söivät Terrafamen tulosta
-
11:38
Oppositio jätti jälleen uuden välikysymyksen – aiheena "Suomen näivettävä talouspolitiikka"
-
11:36
Poikkeuksellisia tulvia odotettavissa joissa ja järvissä – kesämökkiläisten syytä olla varuillaan
-
11:35
Vappu on lämmin, mutta olosuhteet kosteat: "Parempaa housua ja hametta päälle"
-
11:33
Oppilashuollon tiedonkulku saatava kuntoon: "Palveluiden siirto takaisin kuntiin olisi täysin järjetöntä"
-
11:29
Jättikö kohutälli jäljen Tappara-tähti Heljankoon? Muutokset "psykologisessa asetelmassa" mahdollisia
-
Lataa lisää