Mustikasta odotettavissa hyvä sato, myös sienet hyötyneet sateista
Mustikkaa saadaan tänä vuonna runsaasti. Mikäli pölytys onnistuu eikä kuivuus vaivaa kasvustoja raakile- ja kypsymisvaiheessa, sadosta tulee erittäin runsas. Mustikka kukkii parhaillaan Etelä- ja Keski-Suomessa. Kukinta alkoi myös Kainuussa kesäkuun ensimmäisinä päivinä ja etenee ensi viikon aikana Metsä-Lappiin asti. Kukinta alkoi Etelä-Suomessa, Päijänteen ja Saimaan eteläosissa tänä vuonna 10 päivää myöhemmin kuin viime vuonna, selviää Metsäntutkimuslaitoksen valtakunnallisen luonnonmarjojen ja kauppasienten satotutkimuksen maastomittauksista.
Mustikka on hyötynyt toukokuun tavallista runsaammista sateista ja kesäsateet parantavat tilannetta entisestään. Itä-Suomessa halla on maanantain ja tiistain välisenä yönä saattanut vioittaa mustikan kukkia alavilla paikoilla ja avohakkuualojen reunamilla. Näyttää kuitenkin siltä, että kuusimetsien sisällä hallavauriot jäävät pieniksi.
Suomuurain kukkii Lappia lukuunottamatta
Suomuurain (hilla, lakka) kukkii avosoilla Etelä- ja Keski-Suomen sekä Itä-Suomessa, jossa halla on paikoin vioittanut kukkia. Puustoisilla soilla, korvissa ja rämeillä suomuurain aloittelee kukintaansa. Näille alueille kannattaa lähteä marjaan, ellei halla vielä vieraile soilla. Lapin läänissä on ollut viime viikkoina kylmää, joten siellä suomuurain ei ole vielä aloittanut kukintaansa.
Tattimetsään muutaman viikon kuluttua
Toukokuun runsaiden sateiden ansiosta sienirihmastot voivat hyvin. Ensimmäiset haperot, tatit ja keltavahverot ilmestyvät jo parin kolmen viikon päästä, mikäli kuivuus ei niitä vaivaa. Korvasienestä saatiin tänä vuonna hyvä sato. Satokausi on lopuillaan, mutta sieniä voi poimia Etelä- ja Keski-Suomessa ainakin tämän viikonlopun ajan.
Korvasientä ei voi markkinoida kauppasienenä ulkomaille, mutta kotimaassa sitä käytetään ravintoloissa ja kotitalouksissa. Korvasieni on raakana erittäin myrkyllinen, mutta oikein käsiteltynä herkullinen ruokasieni. (MTV3-Finfood)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
07:00
Facebookin pääkonttori evakuoitiin pommiuhan vuoksi
-
06:47
NHL:n yön suomalaiset: Mikko Rantanen järjettömässä iskussa – tehot 2+2 ja selvä johto pistepörssissä!
-
06:39
Uskotko sinäkin näihin? Ravitsemusterapeutti perkaa tavallisia ruokauskomuksia: "Välillä naureskelen sille, välillä näen punaista"
-
06:32
Naapurin koiran virtsa pihanurmella oli liikaa – raivostunut mies ampui koiran
-
06:23
Harry Kane tarmokkaana Tottenhamin urotyöstä Mestarien liigassa – "Antaa arvonnan tulla"
-
06:13
Kommentti: Suomen turvallisuuspolitiikan kerma sai puolen tunnin tylytyksen suomeksi – Venäjän suurlähettiläs latasi kaiken lännen syyksi ja synneiksi
-
06:12
Aleksandr Ovetshkin takoi hattutempun – Patrik Laine yhä ilman maalia joulukuussa
-
06:02
Uutissuomalainen: Lapsiasiavaltuutettu on ajellut taksilla kolmessa kuukaudessa noin 5 000 euron edestä
-
06:02
Kouluihin ilmainen välipala ja opettajat määrätään syömään oppilaiden kanssa? Ministeri haluaa taklata kouluruoasta nirsoilun: "Suunta on saatava muuttumaan"
-
06:01
Koulubussin kuljettaja sai sairaskohtauksen – 8- ja 9-vuotiaat pojat tulivat hätiin
-
06:01
Näkökulma: KHL:n voisi jakaa kahteen sarjaan – rikkaiden ja ryysyläisten välillä järkyttävä kuilu
-
05:58
Tavarajuna ja kuorma-auto ovat kolaroineet Kemijärvellä – pelastustyöt käynnissä
-
05:57
Oulun epäiltyjen raiskausten uhriksi joutunutta lasta on kuultu jo useita kertoja: "Selvitämme, miksi tyttö on joutunut näin laajamittaisen rikoksen uhriksi"
-
05:55
NHL-seurat kiinnittivät katseet Leijona-hyökkääjään – "Se paikka on ihan tavoiteltavissa"
-
05:52
Joulukortit vielä tänään matkaan edullisemmin – jätä kirjelaatikkoon viimeistään kello 24
-
05:47
Jari Aarnion perässä jo viime vuosikymmenen lopussa ollutta ex-valtionsyyttäjää kuullaan poliisijohdon virkarikoskäräjillä
-
05:44
Trafin kohupalvelusta odotetaan tänään selvityksiä
-
05:43
Rikospaikka: Koripallokentällä Keravalla murhatun tytön äidin tuska ei helpota: "En hyväksy Emilian kuolemaa koskaan"
-
05:38
Ilotuliteräjähdys tappoi kahdeksan ihmistä Meksikossa
-
05:32
Trumpin ex-juristi Cohen saamassa vankeustuomion – valehteli kongressille
-
Lataa lisää