Mustikkaa saadaan tänä vuonna runsaasti. Mikäli pölytys onnistuu eikä kuivuus vaivaa kasvustoja raakile- ja kypsymisvaiheessa, sadosta tulee erittäin runsas. Mustikka kukkii parhaillaan Etelä- ja Keski-Suomessa. Kukinta alkoi myös Kainuussa kesäkuun ensimmäisinä päivinä ja etenee ensi viikon aikana Metsä-Lappiin asti. Kukinta alkoi Etelä-Suomessa, Päijänteen ja Saimaan eteläosissa tänä vuonna 10 päivää myöhemmin kuin viime vuonna, selviää Metsäntutkimuslaitoksen valtakunnallisen luonnonmarjojen ja kauppasienten satotutkimuksen maastomittauksista.
Mustikka on hyötynyt toukokuun tavallista runsaammista sateista ja kesäsateet parantavat tilannetta entisestään. Itä-Suomessa halla on maanantain ja tiistain välisenä yönä saattanut vioittaa mustikan kukkia alavilla paikoilla ja avohakkuualojen reunamilla. Näyttää kuitenkin siltä, että kuusimetsien sisällä hallavauriot jäävät pieniksi.
Suomuurain kukkii Lappia lukuunottamatta
Suomuurain (hilla, lakka) kukkii avosoilla Etelä- ja Keski-Suomen sekä Itä-Suomessa, jossa halla on paikoin vioittanut kukkia. Puustoisilla soilla, korvissa ja rämeillä suomuurain aloittelee kukintaansa. Näille alueille kannattaa lähteä marjaan, ellei halla vielä vieraile soilla. Lapin läänissä on ollut viime viikkoina kylmää, joten siellä suomuurain ei ole vielä aloittanut kukintaansa.
Tattimetsään muutaman viikon kuluttua
Toukokuun runsaiden sateiden ansiosta sienirihmastot voivat hyvin. Ensimmäiset haperot, tatit ja keltavahverot ilmestyvät jo parin kolmen viikon päästä, mikäli kuivuus ei niitä vaivaa. Korvasienestä saatiin tänä vuonna hyvä sato. Satokausi on lopuillaan, mutta sieniä voi poimia Etelä- ja Keski-Suomessa ainakin tämän viikonlopun ajan.
Korvasientä ei voi markkinoida kauppasienenä ulkomaille, mutta kotimaassa sitä käytetään ravintoloissa ja kotitalouksissa. Korvasieni on raakana erittäin myrkyllinen, mutta oikein käsiteltynä herkullinen ruokasieni. (MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
08:35
Venäjä iski Harkovaan varhain sunnuntaina – Ukraina sanoo pudottaneensa useita lennokkeja
-
08:33
Kuntosalilla tuntuu, että muut tuijottavat – näin eroon tunteesta
-
08:30
Tutkijat pohtivat Kuuhun hurjan kuuloista ideaa: "Wall of Death"
-
08:08
SM-liigapeluri lyttäsi valmentajansa suorassa lähetyksessä: "Hän on pelle"
-
08:02
Siitepöly kutittaa ja aivastuttaa erityisesti toukokuussa – näin erotat allergian flunssasta
-
08:01
Kalle, 54, tuntee kehonsa rappeutuvan ja tietää kuolevansa – osa tutuista kuulee pysäyttävän diagnoosin tänään televisiosta
-
07:55
Petteri Sihvoselta tylyä tekstiä Suomen "NHL-sooloilijoista" – Leijonista hurja kultaviittaus esille
-
07:39
Max Verstappenin paaluputkelle jatkoa Miamissa – Bottas vaisu
-
07:33
Kommentti: Vihasi lihottaa – lihavan terveystoimittajan terveiset läskifoobikoille!
-
07:25
Tshekkitähti Bostonin sankarina seiskapelin jatkoerässä – Torontolle valtava pettymys
-
07:23
Euroviisuviikko pyörähtää käyntiin Malmössä – Israelin edustaja jättää avajaiset väliin
-
07:02
Tiia Palmén muistaa ikuisesti tämän kohtaamisen Utöyan saaren järkyttävien tapahtumien yhteydessä
-
06:58
Leijonilla Tshekissä erityisen karvas MM-kokemus – Ville Peltosen kasvoilla järkytys: "Kaikki lukkoon sen jälkeen"
-
06:50
Työelämäasiantuntija: Alkoholin riskikäytön vaikutuksia saatetaan laittaa työpaikoilla väsymyksen piikkiin
-
06:35
"Ei ole kyse mistään perusteettomista saatavista" – näin kohusähköyhtiö vastaa
-
06:31
"Mun salivideoihin tullaan jatkuvasti kommentoimaan, että mene salille" – Veera tyrmää vääristyneen kuvan lihavista laiskoina sohvaperunoina
-
06:29
Kymmeniä tuhansia paennut kodeistaan tulvien takia Brasilian eteläosassa
-
06:18
Hamas-lähde: Äärijärjestö ei hyväksy aselepoa, jos Israelin sotatoimet eivät lopu
-
05:55
Aiheeton sähkölasku vei Leon iäkkään äidin kuormittavaan oikeustaisteluun – ei ollut koskaan edes yhtiön asiakas
-
23:22
Saamelaismuseo Siida on vuoden eurooppalainen museo
-
Lataa lisää