Kevään cocktailpalat

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Helpot cocktailpalat sopivat loistavasti kevään juhliin.

    Feta-tomaattipalat

    noin 30-40 kpl

    • 1 pkt Myllyn Paras Voitaikinalevyjä (500 g) tai Isoa Lehtitaikinalevyä (600 g)
    • munaa
    • unikonsiemeniä
    • Täyte:
    • noin 200 g mozzarellaa
    • noin 300 g parsaa tai latva-artisokan sydämiä
    • 1 tlk aurinkokuivattuja tomaatteja (noin 200/350 g)
    • oliiveja
    • punapippuria

    Ota pienellä pyöreällä (halkaisija 4 cm) muotilla vähän sulaneista taikinalevyistä pyörylöitä. Voitele ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä. Paista 225-asteisen uunin keskiosassa noin 10 min.

    Täytä taikinapyörylät halkaisemalla ne keskeltä ja laittamalla täytteitä väliin.

    Pesto-juustosydämet

    noin 20 kpl

    • ½ pkt Myllyn Paras Isoa Lehtitaikinalevyjä (300 g) tai Myllyn Paras Torttutaikinalevyjä
    • Päälle:
    • 1 tlk punaista pestoa (noin 200 g)
    • 100 g mustaleima emmental juustoraastetta
    • 1 tlk latva-artisokan sydämiä

    Ota sydämen mallisella (halkaisija noin 4 cm) piparimuotilla vähän sulaneista taikinalevyistä pieniä sydämiä. Levitä päälle pestoa ja vahvaa juustoraastetta. Paista 225-asteisen uunin keskiosassa noin 10 min.

    Parmesaani juustotikut

    noin 20-40 kpl

    • 1 pkt Myllyn Paras Voi-, Torttu-, Lehti tai Ruistaikinaa (500 g)
    • 2 munaa
    • 3-4 dl parmesaani-juustoraastetta

    Leikkaa levyistä ½-1 cm:n levyisiä suikaleita; yksi levy 6-7 pitkäksi suikaleeksi. Kierrä suikaleet halutessasi itsensä ympäri kierteelle.

    Pyörittele tankoja lautasella, jossa on munaa ja sen jälkeen lautasella, jossa on juustoraastetta.

    Laita juustotangot leivinpaperille uunipelille ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla kauniin ruskeiksi, 6-10 min kierteen paksuudesta riippuen.

    Reseptit: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •