Julkaistu 18.12.2009 18:12(Päivitetty 08.01.2010 21:41)
Joulukuusen koristelu on monelle joulun tärkeimpiä perinteitä. (Kuva: Lehtikuva / Sari Gustafsson.)Copyright:MTV3 Oyj/Lehtikuva, 2009
Oletko allerginen joululle? Jouluruuille ja -kasveille yliherkkien on unohdettava hyasintit, tuoksukynttilät ja mausteiset jouluherkut ja keksittävä tilalle jotain siedettävämpää. Tunnelmasta ei silti tarvitse luopua.
Kun perhe on allerginen niin kuuselle kuin kinkullekin, kaikki keinot ja kekseliäisyys ovat tarpeen jouluvalmisteluissa.
Herkkuruokia joulupöytään
Sanni Sutisen perheessä on monenlaisia allergioita, mutta se ei vie jouluiloa.Sanni Sutinen.
Sanni Sutinen on yliherkkä kuusen eteerisille tuoksuille ja lapset muun muassa possulle, maidolle, munille ja erilaisille viljoille. Heidän joulustaan ei silti puutu joulumieltä ja -iloa.
– Kuusi on ollut itselleni itkun aihe monena jouluna. Sitä on yritetty tuoda sisään monta kertaa, mutta se on lähtenyt ovesta ulos tosi nopeasti. Nykyään meillä on sisällä koristeltu muovikuusi ja ulkona koristeltu joulukuusi, jonka näkee ikkunasta.
Joulupöydän laatikot ovat maidottomia, munattomia ja gluteiinittomia. Mies tekee itselleen kinkun, ja muut syövät kalkkunaa. Tänä vuonna ainakin laatikot tosin unohdetaan.
– Tänä jouluna on kysytty kaikilta omaa lempiruokaa, jota teemme pyhiksi. Meillä ei siis ole välttämättä ollenkaan niitä laatikoita, jotka on ennen tuherrettu valmiiksi ja jotka eivät ole menneet edes hirveästi kaupaksi.
Pipareista Sutisilla ei luovuta.
– Piparit ovat kaikkien herkkua, ja niistä saa tosi ihania myös gluteiinittomina, munattomina ja maidottomina. Taikina täytyy vain tehdä oikein. Osaankin jo monen vuoden kokemuksella leipoa koostumukseltaan sellaisen taikinan, että piparit eivät hajoa.
Kaikkialla allergista ei ymmärretä
Joulun pöytä on ylenpalttinen. (Kuva: Lehtikuva / Sari Gustafsson.)Copyright:MTV3 Oyj,2009
Sanni Sutinen on iloinen, että saa viettää joulua sellaisten ihmisten kanssa, jotka ymmärtävät allergisia.
– Jos menee allergisena johonkin yleiseen paikkaan, jossa on tarjolla vain perinteisiä jouluruokia, vaihtoehtojen kysyjä saa aika tympeitä katseita.
Aikuiselle omanlaisen joulun tekeminen on helpompaa kuin lapsille.
– Allergisille lapsille on aina vaikeampaa selittää, miksi joku toinen saa syödä jotain ja itse ei. Meillä ei onneksi ole anafylaktisia reaktioita, eli kurkku ei turpoa. Voimme siis antaa lasten kokemuksen kautta oppia, mistä tulee huono olo, mistä ihottuma, mistä vatsa kipeäksi ja mitä voi syödä huoletta.
Tuoksukin voi herkistää
Hyasintti on yleinen allergian aiheuttaja.
Jaana Jokiahon kotoa ei löydy allergian vuoksi tuoksukynttilöitä, hyasinttia eikä monia muitakaan kasveja. Hän on allerginen myös pölylle, eli koristeita ei saa olla liikaa, että niistä ei kehity ärsyttäviä pölypesiä.
– Lisäksi olen käyttänyt koristeena suolakidelamppuja, jotka puhdistavat huoneilmaa, Jokiaho vinkkaa.
Ruoka-aineista Jokiahoa allergisoivat vahvasti maustetut ja laktoosipitoiset ruuat. Kekseliäisyys on niidenkin suhteen valttia.
– Olen juuri löytänyt hyvällä rypsiöljyllä leivottuja pipareita, jotka ovat täysin laktoosittomia.
Siivoa hajusteettomilla aineilla
Myös siivouspalveluista voi saada kotitalousvähennystä (Kuva: Lehtikuva.)
Vaikka itsellä ei olisi allergioita, muut voi ottaa huomioon muutamalla Allergia- ja astmaliiton niksillä.
Joulusiivous kannattaa tehdä hajusteettomilla pesuaineilla, jotta välttyy turhilta ärsytyksenaiheuttajilta. Kostea mikrokuituliina puhdistaa pinnat ilman pesuaineita.
Jos kuusi ärsyttää ja kotiin hankitaan muovikuusi, se kannattaa suihkuttaa ennen käyttöä mahdollisten muovin ja liiman hajujen takia. Varastossa olleesta muovikuusesta on hyvä pestä pölyt pois ennen koristelua.
Hyvä ja huono pähkinä
Pähkinäkoju Tuomaan markkinoilla Helsingissä.
Tumma suklaa sopii maitoallergisille ja valkoinen suklaa kaakaoallergiselle. Varsinainen kaakao-allergia on harvinaista.
Pähkinöille allerginen ei välttämättä ole allerginen kaikille pähkinöille, joskin ristiallergiat ovat melko yleisiä. Hasselpähkinä aiheuttaa pähkinöistä eniten allergiaa, koska se liittyy usein koivuallergiaan, joka on Suomessa yleistä.
Pekaanipähkinä ei aiheuta tuoreena juuri koskaan reaktioita. Myös kookospähkinän aiheuttamat allergiareaktiot ovat erittäin harvinaisia; tarkalleen ottaen kookospähkinä ei edes ole pähkinä. Muskottipähkinäkään ole pähkinä, joten se saattaa sopia pähkinäallergiselle.
Vaikka maapähkinäkin on palkokasvi, voimakkaasti pähkinäallergisten tulee välttää sitä. Pinjansiemen kuuluu mäntykasveihin, mutta sillä on samoja allergeeneja kuin pähkinöissä, ja myös sitä kannattaa välttää.
Onko viiniallergia psyykkistä?
Punaviiniä (SXC.)
Maustamattomat puna- ja valkoviinit sopivat useimmille allergisille. Joillekuille viinit aiheuttavat päänsärkyä jo hyvin pieninä määrinä. Päänsäryn syy on tuntematon ja epäilläänkin, että särky on psyykkistä ja johtuu kerran koetusta viinikrapulasta.
Viineissä käytetään säilöntäaineena sulfiittia, mutta sulfiittiallergia on erittäin harvinaista. Alkoholille itselleenkin, eli etanolille, voi olla allerginen, mutta se on vielä harvinaisempaa. Muissa alkoholijuomissa, kuten glögeissä ja likööreissä, on erilaisia mausteita tai lisäaineita, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
Joulun mausteista kaneli, inkivääri ja kardemumma aiheuttavat eniten allergiaoireita. Mausteallergia ei ole kovin yleinen. Usein se liittyy koivu- tai pujoallergiaan tai tuoksuyliherkkyyteen.
Joulutähti vai tulilatva?
Joulukukkia ostetaan runsaasti taantumasta huolimatta. (Kuva: Lehtikuva.)MTV3
Joulukaktus, tulilatva, annansilmä ja silkkikukat sopivat kaikille ja tulppaanit ja amaryllikset useimmille. Voimakkaasti tuoksuva hyasintti ärsyttää sen sijaan monia. Joulutähden maitiaisneste voi aiheuttaa huonepölyyn sekoittuessaan hengitystieoireita allergisille, samoin jotkut lateksiallergiset voivat saada siitä oireita.
Tuoksuallergisille ei kannata valita lahjaksi kukkia, hajuvesiä, tuoksusaippuoita eikä -kynttilöitä. Koruissa kannattaa suosia kultaa, vaikka sekään ei sovi ihan kaikille. Allergiaperheessä pehmolelujen pitää olla pestäviä.
Jouluvieraat toivotetaan allergiaperheessä tervetulleiksi, kunhan eivät ole suihkutelleet voimakkaita parfyymejä tai voimakkaasti tuoksuvia hiusten muotoilutuotteita. Nykyään kaupoissa on laajat valikoimat hajusteettomia hiustenhoito- ja hygieniatuotteita.
