Minkälaisella ruokavaliolla elää yli satavuotiaaksi? Väitteitä on monia, ja niistä jotkin eivät lähelläkään virallisia suosituksia. BBC News pyysi verkkosivuillaan British Nutrition Foundationin edustajaa, ravintoasiantuntija Elisabeth Weichselbaumia arvioimaan maailman vanhimpiin yltäneiden ihmisten syömistottumuksia.
Silakka ja appelsiinimehu
Hollantilainen nainen nimeltä Hendrikje van Andel-Schipper eli 115-vuotiaaksi. Hän vannoi pitkäikäisyytensä olevan päivittäisen silakka-annoksen ja appelsiinimehulasillisen ansiota.
Asiantuntijan näkökulma: Silakka on oiva omega-3-rasvahappojen lähde. Ne tekevät hyvää sydämelle ja koko verenkierrolle sekä auttavat ehkäisemään sydänkohtauksia. Yhdestä lasillisesta appelsiinimehua päivässä puolestaan saa C-vitamiinia ja runsaasti antioksidantteja.
Kasvikset
Israelin arabi Mariam Amash eli väitetysti 124-vuotiaaksi – hänen syntymätodistustaan ei ole vahvistettu oikeaksi. Amash kiitteli runsasta kasvisten syöntiä korkeasta iästään.
Asiantuntijan näkökulma: Vihreissä kasviksissa on paljon tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, karoteenia ja kuituja. Ne vähentävät sydän- ja syöpätautien riskiä. Tasapainoiseen ruokavalioon kuuluvat kaikenväriset kasvikset.
Maitokiisselikakut
Japanilainen Mitoyo Kawate on kertonut 114 ikävuotensa kertyneen syömällä säännöllisesti maitokiisselikakkuja. Japanilaisen maitokiisselin terveydelliset hyödyt eivät tunnu perinteisten oppien mukaisesti järkeenkäyviltä – kiisseli sisältää käytännössä sokeria, vettä, voita ja vaniljauutetta.
