Anna viettelysten viedä – läskiäissunnuntai on täällä!
Laskiaispulla hillolla vai mantelimassalla? Valitse molemmat, sillä läskiäissunnuntai on täällä.
Tiesitkö, että laskiaissunnuntaita voitaisiin käytännössä kutsua läskiäissunnuntaiksi, sillä vanhan kansan perinteiden mukaisesti laskiaisena ahmitaan navat täyteen ennen paastoa?
Laskiaisen nimitys tulee laskeutumisesta pääsiäistä edeltävään paastoon. Laskiaissunnuntai on seitsemän viikkoa ennen pääsiäistä ja se määrittää kaikkien muiden kevään kirkollisten merkkipäivien paikan kalenterissa. Laskiaissunnuntain jälkeisenä tiistaina vietetään laskiaistiistaita, jota seuraavana päivänä, tuhkakeskiviikkona,alkaa katollisten 40 arkipäivän kestävä paastoaminen.
Rasvamakkaraa ja läskiä
Vanha kansa valmistautui paastoaikaan luonnollisesti syömällä laskiaisena mahdollisimman raskaasti ja rasvaisesti. Tällä uskottiin varmistettavan ruoan saatavuus seuraavaksi vuodeksi. Syöjien sormet ja suupielet piti suorastan kiiltää rasvasta, sillä se ennusti lihavempia sikoja ja parempaa maidontuotantoa lehmillä. Hernerokasta tehtiin laskiaisena tavallista lihaisampi ja rasvaisempi. Soppaan pääsi herneiden lisäksi joulukinkun rippeet: sian pää ja sorkat. Laskiaisena tarjolla oli myös lämmitettyjä rasvamakkaroita ja juustoja.
Muista siis tankata läskiäissunnuntaina itsesi täyteen, jotta voit sitten laskeutua mukavasti paastoon.
Lähde: Ruokatieto
Perinteisiä laskiaisreseptejä:
Läskiäissunnuntain erikoiset:
(MTV3)
Uusimmat
Videot
Uusimmat
-
00:15
Suomalaiset Tokion olympialaisissa maanantaina: Eetu Kallioisen kärkitaistelu jatkuu – purjehduksessa herkulliset asemat
-
23:30
Lontoossa tulvii rajusti – paikallinen Eddie: ”En muista nähneeni vastaavanlaista”
-
22:54
Skottilainen kiipeilijä Rick Allen kuoli maailman toiseksi korkeimmalla vuorella – lumivyöryn kerrotaan vieneen miehen
-
22:53
Mikko Korhonen golfasi upeasti kärkikolmikkoon Euroopan-kiertueella
-
22:47
Uhanalainen munkkihylje keihästettiin raa'asti kuoliaaksi Kreikassa – tekijä edelleen karkuteillä, pieni saari suree tapausta
-
21:31
Mökin vuokraaja lähti marjametsään ja sai kauhean soiton – vuokramökki paloi, onnettomuudessa kuoli tiettävästi kaksi koiraa
-
21:19
Kainuun prikaatissa todettu kaksi koronatartuntaa – yli sata altistunutta
-
21:18
Mies murhasi lukuisia nuoria naisia Kaliforniassa ja New Yorkissa – ehti kuolla ennen tuomionsa täytäntöönpanoa
-
21:00
Tokion olympialaiset 2020: Päiväkohtainen ohjelma ja suomalaisurheilijat
-
20:59
Näinkö niskatyynyä pitäisi käyttää? Niksivideo ällistyttää: "Kunpa olisin tiennyt tämän aiemmin!"
-
20:46
Veikkausliigan peli keskeytyi rasististen huutojen vuoksi
-
20:22
Kuljettaja kaahasi yli 200 kilometrin tuntivauhdilla Limingassa – poliisi sai kiinni
-
20:17
Ruotsin maajoukkueikoni mukana kiivaassa yhteenotossa – "Koske minuun vielä v***u kerran"
-
20:01
Raiskaus jätti Ann-Mariin ikuiset arvet – kritisoi yhteiskunnan asennetta seksuaalirikoksia kohtaan – "Yksi kulttuurimme suurimmista tabuista"
-
19:59
Valmentaja surmattiin kuukausi sitten julmasti – nuoresta suojatista tuli olympiavoittaja: "Tämä on hänelle"
-
19:34
30 asteen helteitä luvassa – tältä näyttää alkavan viikon sääennuste
-
19:28
Räjähdysvaara katkaisi Nelostien Pohjois-Pohjanmaalla – liikenne palautunut normaaliksi
-
19:20
Farssi Tokion olympialaisissa – käsittämätön VAR-tuomio toi suoran punaisen
-
19:18
Tokion olympialaisissa ensimmäinen kilpailusuorituksen jälkeinen koronatapaus
-
19:16
Tämä asia sinun täytyy tietää kumppanistasi – "Kun ymmärtää, ettei puoliso välttämättä kaipaa..."
-
Lataa lisää