Anna viettelysten viedä – läskiäissunnuntai on täällä!
Laskiaispulla hillolla vai mantelimassalla? Valitse molemmat, sillä läskiäissunnuntai on täällä.
Tiesitkö, että laskiaissunnuntaita voitaisiin käytännössä kutsua läskiäissunnuntaiksi, sillä vanhan kansan perinteiden mukaisesti laskiaisena ahmitaan navat täyteen ennen paastoa?
Laskiaisen nimitys tulee laskeutumisesta pääsiäistä edeltävään paastoon. Laskiaissunnuntai on seitsemän viikkoa ennen pääsiäistä ja se määrittää kaikkien muiden kevään kirkollisten merkkipäivien paikan kalenterissa. Laskiaissunnuntain jälkeisenä tiistaina vietetään laskiaistiistaita, jota seuraavana päivänä, tuhkakeskiviikkona,alkaa katollisten 40 arkipäivän kestävä paastoaminen.
Rasvamakkaraa ja läskiä
Vanha kansa valmistautui paastoaikaan luonnollisesti syömällä laskiaisena mahdollisimman raskaasti ja rasvaisesti. Tällä uskottiin varmistettavan ruoan saatavuus seuraavaksi vuodeksi. Syöjien sormet ja suupielet piti suorastan kiiltää rasvasta, sillä se ennusti lihavempia sikoja ja parempaa maidontuotantoa lehmillä. Hernerokasta tehtiin laskiaisena tavallista lihaisampi ja rasvaisempi. Soppaan pääsi herneiden lisäksi joulukinkun rippeet: sian pää ja sorkat. Laskiaisena tarjolla oli myös lämmitettyjä rasvamakkaroita ja juustoja.
Muista siis tankata läskiäissunnuntaina itsesi täyteen, jotta voit sitten laskeutua mukavasti paastoon.
Lähde: Ruokatieto
Perinteisiä laskiaisreseptejä:
Läskiäissunnuntain erikoiset:
(MTV3)
Uusimmat
-
00:46
Jukka Jalonen jyrisi MM-areenan uumenissa – tiuskaisi NHL-kovanaaman rottatempusta: "Parempi pitää turpa kiinni"
-
00:38
Kylian Mbappelta vahvistus – lähtee PSG:stä
-
00:14
Jääkiekon MM-kisat 2024: Otteluohjelma ja tulokset
-
00:11
Leijonat-hyökkääjä loukkaantui, Lasse Kukkonen haukkui Tshekin NHL-pakin lyttyyn – "Ällöttävä teko!"
-
00:03
Tshekki vei trillerin rankkareilla! Leijonille pettymys MM-avauksessa – näin ottelu eteni
-
23:56
Tshekki aiheutti Leijonille heti avaustappion – Harri Säteriltä ilmiömäinen esitys
-
23:28
Jesse Puljujärvi näytti härkämäisiä voimiaan – Tshekki-puolustaja lennähti komeasti katolleen
-
23:06
Tätä et nähnyt lähetyksessä: Leijonien valmentaja teki jäätävän havainnon – pelasti Suomen takaiskulta MM-avauksessa
-
22:51
Tshekki iski kiekon jo Leijonien verkkoon – Jukka Jalosen valmennustiimin temppu pelasti Suomen takaiskulta
-
22:24
Kolme ruksia vaihtui 84-metriseen – asiantuntija hehkuttaa Oliver Helanderia: "EM-kisoihin mitalikandidaatti"
-
22:20
Tulvat tappoivat kymmeniä Afganistanin pohjoisosassa
-
22:13
Tshekin NHL-jyrä haki hirmutööttiä summerin soidessa – Mikael Granlund menetti malttinsa
-
22:02
Netanjahu Dr. Philin haastattelussa: Me teemme sen, mikä tehdä täytyy
-
22:01
Olga Temonen kävi jälleen syöpähoidoissa ulkomailla
-
21:59
Espoossa suuri tulipalo koululla – poliisi epäilee tahallaan sytytetyksi
-
21:50
Alankomaiden edustaja Joost Klein ei esiinny myöskään toisissa pukuharjoituksissa – EBU: "Tutkinta on kesken"
-
21:25
Taksikuljettaja Olympiaterminaalin taksirajoituksesta: "Miksi minuun ei luoteta?"
-
21:13
Asiantuntija varoittaa Leijonat-tähtiä Tshekin NHL-jyrästä – "Vähän harmaalla alueella"
-
21:06
Oliver Helanderilta kysyttiin mahdollisesta EM-menestyksestä – näin hän vastasi
-
21:01
Näin parantumattomasti sairaat puhuvat siitä, kuinka haluaisivat kuolla: "Haluaisin, että olisi semmoinen vaihtoehto"
-
Lataa lisää