Angelin tyttöjen kassi:
- 2 esikeitettyä poronkieltä - ananas - Wiener Nougat -suklaata - kiwi - suppilovahveroita
Oranssin keittiön reseptit:
Poronkieli-perunapaistos
1 peruna 1/2 keitettyä poronkieltä tuoreita yrttejä
kastike:1 dl oliiviöljyä 2 rkl Balsamicoa 2 tl sinappia
Siivuta peruna ja paista voissa pannulla. Lisää lopuksi joukkoon suikaloitu kieli. Pilko yrtit karkeaksi. Kaada kaikki kastikeainekset kulhoon ja vatkaa voimakkaasti 1 min. Mausta suolalla ja sokerilla.
Ananasletut
ohukaistaikinaa pala tuoretta ananasta
Valmista perus lettutaikina. Raasta joukkoon ananasta. Paista normaalisti ja pilko loppu ananas kuutioiksi ja asettele päälle. Tarjoile kermavaahdon kera.
Poronkieli-sienirisotto
1 dl Risotto-riisiä 1/2 poronkieltä 50 g suppilovahveroita 1 sitruuna 2 dl valkoviiniä 1 dl vettä loraus kermaa nokare voitaKeitä riisi puolikypsäksi valkoviinissä ja vedessä. Mausta suolalla. Pilko kieli ja sienet. Purista sekaan sitruunan mehua. Lisää kieli, sienet, kerma ja voi. Keitä kypsäksi ja lisää vettä jos tarpeen. Muista, että risoton tulee olla kosteata. Koristele lopuksi sitruunan hedelmälihalla.
Ananas-poronkielicarpaccio
siivu ananasta 1/2 keitettyä poronkieltä 2 rkl hunajaa 1 tl valkoviinietikkaa
Siivuta ananas ja kieli ohuiksi viipaleiksi ja lado lautaselle. Sekoita hunaja ja etikka keskenään ja kaada päälle.
Ananasta suklaafudgekastikkeessa
pala ananasta 5 palaa Wiener Nougat:a 1 dl kermaa
Kuutioi ananas. Kiehauta kerma kattilassa ja lisää suklaat. Keitä voimakkaasta sekoittaen 2 min. Asettele ananaskuutiot lautaselle ja kaada seos päälle.
Kiwi-suklaafondant
5 palaa Wiener Nougat:a 30 g voita 1 rkl vehnäjauho 1 rkl sokeria 1/2 tl leivinjauhe 1/2 kiwihedelmä pieninä kuutioina 1 muna
Sulata suklaa ja voi. Sekoita kaikki loput aineet joukkoon järjestyksessä. Paista uunissa 190 c:ssa 7 min.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:12
Venäläisseuralta hulvaton reaktio José Mourinhon potkuihin
-
16:00
Vilautusvaara! Miley Cyrus esiintyi televisiossa avoimessa takissa – some sekosi
-
16:00
Marjastaja löysi mystisen leukaluun, poliisi ei onnistunut selvittämään henkilöllisyyttä – Luututkija: Vaikuttaa vanhalta verrattuna nykyihmiseen
-
15:56
Oulun epäilty seksuaalirikollinen pakenee Saksassa, mihin mies suuntaa seuraavaksi? Tältä näyttää poliisin etsimä mies
-
15:56
NHL-kiekkoilija Jori Lehterälle huumesyyte isossa kokaiinivyyhdissä
-
15:51
Kuuluuko alkoholi joulupöytään? Aikuisten silmissä hauska ei näytä välttämättä lapsesta samalta: "Jokainen voi miettiä, että..."
-
15:45
PSG-hyökkääjältä hämmentävä tempaus – halusi ex-tyttöystävän ulos TV-ohjelmasta, tykitti tekstiviestejä 5000 euron edestä
-
15:42
Eduskunta hyväksyi syksyllä kuohuttaneen irtisanomislain
-
15:28
Auto löi liinat kiinni ennen kuin kuljettaja edes tajusi tapahtuneen – vieläkö ihmettelet, miksi tämä ominaisuus halutaan pakolliseksi?
-
15:14
Menestystallin jatko vaarassa – ajaako Teemu Suninen ensi vuonna rallin MM-sarjaa? "Minun puolellani on ollut merkkejä siitä"
-
15:13
Nuorisotalolla yli kymmenen nuoren joukkotappelu Myyrmäessä: Epäillyistä osa täysi-ikäisiä – rikosilmoituksessa harvinainen rikosnimike tappeluun osallistumisesta
-
15:02
Joka kolmas suomalainen nainen kokenut lähisuhdeväkivaltaa – kirjailija Laura Manninen: "Ajauduin sellaiseen kierteeseen, jossa ikään kuin ymmärsin liikaa”
-
14:50
Tosi-tv-tähti sai tarpeekseen ulkonäkönsä arvostelusta – treenasi itsensä timmiksi
-
14:45
Mies loukkaantui vakavasti henkilöauton ja rekan nokkakolarissa Liperissä
-
14:31
Tokmanni vetää myynnistä led-valoja sähköiskuvaaran takia – tuotteiden käyttö lopetettava heti
-
14:27
Osakekurssit syöksyivät Yhdysvalloissa – Aasian pörssit romahtivat perässä
-
14:27
Tuoreen arvioinnin tulokset hälyttäviä: Lähes puolet Suomen luontotyypeistä uhanalaisia
-
14:05
ManUn 100 miljoonan euron kohupelaajalta kryptinen kannanotto Jose Mourinhon potkuihin – poisti kuvan nopeasti
-
14:02
Laskuvarjot eivät pelasta ihmishenkiä, kertoo Harvardin yliopisto – tutkimus irvailee liian hatarille johtopäätöksille
-
13:59
Moni muistaa Lincoln Continentalin sen näyttävistä "itsemurhaovista" – legendaarinen yhdistelmä palaa markkinoille 2019
-
Lataa lisää