Angelin tyttöjen kassi:
- 2 esikeitettyä poronkieltä - ananas - Wiener Nougat -suklaata - kiwi - suppilovahveroita
Oranssin keittiön reseptit:
Poronkieli-perunapaistos
1 peruna 1/2 keitettyä poronkieltä tuoreita yrttejä
kastike:1 dl oliiviöljyä 2 rkl Balsamicoa 2 tl sinappia
Siivuta peruna ja paista voissa pannulla. Lisää lopuksi joukkoon suikaloitu kieli. Pilko yrtit karkeaksi. Kaada kaikki kastikeainekset kulhoon ja vatkaa voimakkaasti 1 min. Mausta suolalla ja sokerilla.
Ananasletut
ohukaistaikinaa pala tuoretta ananasta
Valmista perus lettutaikina. Raasta joukkoon ananasta. Paista normaalisti ja pilko loppu ananas kuutioiksi ja asettele päälle. Tarjoile kermavaahdon kera.
Poronkieli-sienirisotto
1 dl Risotto-riisiä 1/2 poronkieltä 50 g suppilovahveroita 1 sitruuna 2 dl valkoviiniä 1 dl vettä loraus kermaa nokare voitaKeitä riisi puolikypsäksi valkoviinissä ja vedessä. Mausta suolalla. Pilko kieli ja sienet. Purista sekaan sitruunan mehua. Lisää kieli, sienet, kerma ja voi. Keitä kypsäksi ja lisää vettä jos tarpeen. Muista, että risoton tulee olla kosteata. Koristele lopuksi sitruunan hedelmälihalla.
Ananas-poronkielicarpaccio
siivu ananasta 1/2 keitettyä poronkieltä 2 rkl hunajaa 1 tl valkoviinietikkaa
Siivuta ananas ja kieli ohuiksi viipaleiksi ja lado lautaselle. Sekoita hunaja ja etikka keskenään ja kaada päälle.
Ananasta suklaafudgekastikkeessa
pala ananasta 5 palaa Wiener Nougat:a 1 dl kermaa
Kuutioi ananas. Kiehauta kerma kattilassa ja lisää suklaat. Keitä voimakkaasta sekoittaen 2 min. Asettele ananaskuutiot lautaselle ja kaada seos päälle.
Kiwi-suklaafondant
5 palaa Wiener Nougat:a 30 g voita 1 rkl vehnäjauho 1 rkl sokeria 1/2 tl leivinjauhe 1/2 kiwihedelmä pieninä kuutioina 1 muna
Sulata suklaa ja voi. Sekoita kaikki loput aineet joukkoon järjestyksessä. Paista uunissa 190 c:ssa 7 min.
Uusimmat
-
14:42
Mikael Gabriel tuomittiin 2800 euron sakkoihin rattijuopumuksesta ja huumausaineen käyttörikoksesta – myönsi käyttäneensä kannabista
-
14:35
MM-kisojen murheelliset koronatiedot huolettavat yhdistetyn päävalmentajaa: "Toivon, että kupla ei ole puhjennut pahasti"
-
14:35
Missä on joulukuussa kadonnut espoolainen Jorma? Viimeinen havainto huoltoasemalta toiselta puolelta Suomea
-
14:31
Espoolaiskuoro sävelsi Greta Thunbergin kuuluisiin sanoihin näyttävän teoksen – video vilisee eturivin näyttelijöitä
-
14:30
Mies pakoili asepalvelusta vuosia, asevelvollisuutensa loppuun asti – sai ehdollista vankeutta
-
14:15
"Kansallisiin tukahduttamistoimiin" soveltuvia kameroita yritettiin kuljettaa Suomen kautta Valko-Venäjälle
-
14:11
MM-hiihtojen koronapommi järkyttää – "Painajainen"
-
14:03
Petter Kukkonen paalutti tiukkaa tekstiä yhdistetyn latukohuun liittyen: korjasi yhden esillä olleen virhekäsityksen – "Sellaista sääntöä ei ole olemassa"
-
13:57
Maisa Torppa ja Mikko-puoliso jättivät avioerohakemuksen – Torppa vakuuttaa MTV Uutisille, että he eivät ole eronneet: "Liittomme voi hyvin"
-
13:52
Kreikan keskiosissa voimakas maanjäristys
-
13:52
Turussa kadonnut 12-vuotias tyttö on löytynyt
-
13:45
HIFK vahvisti: Anton Lundellilla koronavirustartunta
-
13:45
Omakotiasuja, näin varaudut lumen sulamiseen ja ehkäiset kosteusvahinkoja: "Selviä hälytysmerkkejä ovat…"
-
13:39
MTV seuraa koronan etenemistä: Yli 400 000 on saanut rokotteen – avi sulki rajoituksia rikkoneen ravintolan Lappeenrannassa
-
13:37
Suomessa neljä uutta koronakuolemaa – teho-osastoilla nyt 37 potilasta
-
13:22
Savon Sanomat: Joogasalin yrittäjä ei mennyt koronatestiin joukkoaltistumisesta huolimatta – otettiin kiinni ja pakkotestattiin poliisin avustuksella
-
13:18
Hengityskoneessa olleen potilaan taposta syytetty Husin hoitaja oli syyntakeeton – jätettiin tuomitsematta rangaistukseen
-
12:54
Risto Dufva hätkähdytti pyöräkommentillaan – taustalta löytyy jopa yhteinen lihanleikkauskokemus Ville Niemisen kanssa
-
12:52
Kauppalehti: Nesteen miljardiluokan jalostamoinvestointi on menossa Rotterdamiin Porvoon sijaan
-
12:45
Hillitön video! Janni Hussin ja Tuukka Ritokosken yhteislaulu oli liikaa – Jaajo Linnonmaan pokka petti täysin
-
Lataa lisää