AL: Liha voi olla pilalla jo ennen viimeistä käyttöpäivää

Raaka liha voi olla viimeisenä käyttöpäivänä jo huonontunut. Aamulehti tutkitutti pistokokeena kymmenen lihapakettia. Tuloksien mukaan viisi lihanäytettä oli hygieeniseltä laadultaan välttäviä ja yksi huono. Neljän paketin liha oli hyvälaatuista.

Suurin osa tutkituista lihoista oli pakattu suojakaasuun, mutta se ei takaa tuotteen säilymistä viimeiseen käyttöpäivään.

Suomessa tuotteen valmistajat määrittävät itse säilyvyystutkimustensa perusteella tuotteiden viimeisen käyttöpäivän.

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat