Suosittelemme juuri nyt: Nopeat ja helpot Kasvisruoka Hellapoliisi Gluteeniton Keitot Makeat leivonnaiset riista
Makuja
20.11.2018
Paella Ruoanlaitto
Katkarapu ja chorizomakkara antavat riisille espanjalaissävytteisen maun ja annoksen kruunaa herkullinen valkosipulimajoneesi.
11.5.2018
Paella Sivumaku
Paellasta voi valmistaa omien makumieltymysten mukaan niin kasvis- kuin lihaversion. Paella on espanjan tunnetuimpia ruokalajeja, mutta se taipuu erinomaisesti myös meidän suomalaisten kotikeittiöihin. -bloggari Jani Kinnunen valmisti tällä kertaa monipuolisen paellan seitan-chorizosta ja katkaravuista, mutta mikään ei estä sinua valmistamasta
Reseptit
18.2.2013
Paella Liharuoka
Paella on perinteikäs espanjalainen kansallisruoka. Rannikolla se sisältää totta kai meren antimia, kun taas sisämaassa käytetään enemmän kanaa. Riisi maustetaan ja värjätään sahramilla. 1. Paloittele broilerin lihat pienempiin osiin, kuutioi sianlapa. Kuumenna hieman öljyä paellapannussa tai suuressa paistinpannussa, paista kana ja sianliha.
Paella Kananmunaton
Tämä on hieman yksinkertaistettu versio espanjalaisesta paellasta. Curry saa korvata sahramin. Jos haluat riisistä keltaisemman, voit lisätä kurkumaa, joka antaa väriä muttei lähes lainkaan makua. 1. Paista sipulia, valkosipulia, riisiä ja currya margariinissa padassa kunnes riisi on kevyesti ruskistunut. 2. Lisää vesi, murusta mukaan
Paella Kanaruoka
Paella kuuluu espanjalaisen keittiön kestosuosikeihin. Kanaa, kalaa ja äyriäisiä mutkattomasti yhdistelevä ruoka onnistuu Sami Garamin ohjeella myös kotikeittiössä. Kuumenna pannu ja kaada siihen suhteellisen reippaasti öljyä. Suikaloi broilerinfileet ja paista niitä hetki. Suikaloi paprika ja sipuli ja lisää kanojen joukkoon. Mausta pohja
Alkuperäisreseptin mukaan paella valmistetaan isolla pannulla avotulella. Yhtä herkulliseksi paella kypsyy uunissa. Jos ruokailijoita on paljon, valmista paellaa kaksinkertainen määrä. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori katkarapu. Paloittele surimipuikot sopiviksi suupaloiksi. Leikkaa broileri kahdeksaan osaan ja ruskista uunissa noin 40
Paella on sekä maukasta että käytännöllistä kun päivällisvieraita on useita. Reseptin määrät voi hyvin tuplata. 1. Puhdista ja harjaa simpukat kylmän, juoksevan veden alla. Heitä pois ne jotka eivät sulkeudu, kun niitä kopauttaa kevyesti. Keitä simpukat viinissä 4 minuuttia kannen alla. Heitä pois simpukat, jotka eivät ole avautuneet. Siivilöi
Tämän ruoan voi hyvin tehdä edellisen päivän broilerintähteistä. Tällä on kaikki mahdollisuudet tulla kaikkien lasten uudeksi mieliruoaksi. Kaiken lisäksi nopeatekoinen ruoka. 1. Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi curryn ja sahramin kanssa. Keitä pasta liemessä. Kaada pasta lävikköön, säästä liemi, pidä kumpikin lämpimänä. 2. Valuta
Paella oli Espanjassa alunperin köyhien ruokaa, jolloin samaan pataan pantiin kaikki, mitä kotoa löytyi. Nythän se on juhlaruokaa, jota teemme mielellämme suuria satseja. Jos haluat helpottaa ruokailijoiden osaa, kuori katkaravut valmiiksi. 1. Ruskista kanapalat öljyssä paistinpannulla ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten kinkkukuutiot ja
Tässä paellassa on kanaa, äyriäisiä ja mustekalaa. Ruokalajia on toki hauska tehdä aidossa paellapannussa, mutta kyllä paella syntyy tavallisessa paistokasarissakin, puhumattakaan wokkipannusta. 1. Sulata calamare-mustekalat. Huuhtele ja perkaa ne ja leikkaa pienemmiksi paloiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Ota tomaatit
Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.
Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja
