Mainos

Suosittelemme juuri nyt: Nopeat ja helpot Kasvisruoka Hellapoliisi Gluteeniton Keitot Makeat leivonnaiset riista

Mainos

Artikkelit: Kalaruoka

Sriracha-uunilohi kuva

Makuja

15.10.2017

"Nopea ja kätevä arjen kalaruoka" – uunilohi, jota täytyy kokeilla!

Uunilohi on suomalaisille rakas arkiruoka. Kokeile herkkua uudella twistillä! Huomenta Suomen Makujen-aamu -ohjelmassa valmistettiin lokakuun alussa tätä herkullista uunilohta sriracha-kastikkeella. Kalaruoan kylkeen valmistui raikas jogurttikastike sekä perunamurska.  Ruokalaji on helppo valmistaa ja lopputulos on näyttävä sekä maukas!

kalaruoka

Makuja

30.9.2017

Eikö mitään muuta osata tehdä? Keittiömestari ihmettelee suomalaisten kalavalintaa: "Se on vähän sääli"

Kaloista suomalaisessa ruokapöydässä komeilee useimmiten lohta eri muodoissa. Keittiömestari suosittelee laajentamaan repertuaaria, ja kokeilemaan myös esimerkiksi silakkaa, madetta ja lahnaa. – Norjalaisen lohen voi korvata ruokapöydässä ihan millä vaan, melkein jopa olla syömättä kalaa. Haluaisin, että ihmiset söisivät kotimaisia kaloja,

shutterstock_273312239

Makuja

6.4.2016

Vanha perinne kuolemassa? Karu totuus ruoasta, jota 96 prosenttia suomalaisista syö

Tutkimuksen perusteella lähes jokainen suomalainen syö kalaa. Silti perinteisten kalatiskien suosio näyttää vuosi vuodelta laskevan. Lähes kaikki suomalaiset, 96 prosenttia, syövät kalaa ja kolme neljästä suomalaisesta haluaisi syödä kalaa nykyistä enemmän.  Myös tieto kalan terveellisyydestä on kirkkaana kuluttajien mielessä, sillä 98

Reseptit: Kalaruoka

Reseptit

19.12.2019

Makuja ja Elämää Joulu

Teresa Välimäen mäti-punasipulivaahto

Mäti-punasipulivaahdon resepti on Teresa Välimäen kirjasta Hyvää joulua (WSOY 2014). Mäti-punasipulivaahto valmistuu näin: Annoksia: 4-6 Valuta mäti siivilässä.Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää smetana hyvin sekoittaen.Lisää kerma-smetanavaahdon joukkoon loput ainekset ja sekoita.Koristele ruohosipulilla ja tarjoa ohuiden paahdettujen

Graaavilohi

Reseptit

13.12.2019

Hellapoliisi

Graavilohi jouluisilla mausteilla

Graavilohi kuuluu joulupöytään muiden kalaherkkujen joukkoon. Mitäpä jos maustaisit graavilohen tänä vuonna hieman tavallisesta poiketen? Joulumausteet antavat kalalle kivan makulisän. Tarjoa graavilohi saaristolaisleivän kanssa. Jouluinen graavilohi: Laita ruodoton lohifilee leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle karkeaa merisuolaa,

lohitahna

Reseptit

20.11.2019

Lohitahna – superhelppo lisuke lämminsavulohesta

Monikäyttöinen lohitahna lämminsavulohesta sopii erinomaisesti joulunajan herkutteluun. Täytä paistetut tähtitortut, sivele saaristolaisleivän päälle, napostele ruisnapeista tai herkuttele vaikka croissantin välissä!   Lohitahna valmistuu näin: Sekoita kulhossa tuorejuusto ja creme fraiche. Lisää lämminsavulohi paloina ja sekoita.Pilko sipuli

Kaalikääryleet Alexanderplats 3

Reseptit

20.11.2019

Täydelliset kaalikääryleet – helsinkiläisravintolan himoittujen karitsankaalikääryleiden resepti

Kaalikääryleet maistuvat suomalaisille vuodesta toiseen. Kokeile kaalikääryleitä helsinkiläisravintolan tapaan! Ravintola Alexanderplatsin täydellisten kaalikääryleiden salaisuus piilee karitsanjauhelihasta valmistetussa mehevän napakassa täytteessä sekä täyteläisessä rosmariinikermassa. Kaalikääryleet valmistuvat näin: Leikkaa sipulit

Savukalamousse

Reseptit

17.7.2019

Savukalamousse – helppo herkku sopii leivän päälle tai uuniperunan täytteeksi

Savukalamousse on monipuolinen herkku, jota voi tarjoilla esimerkiksi levitteenä, uuniperunan täytteenä tai salaatin lisukkeena. Samalla ohjeella valmistuu helposti niin lohimousse, siikamousse kuin silakkamoussekin!
ceviche_091A1401 (1)

Reseptit

26.1.2018

Lohiceviche

Graavilohi on yksi suosituimpia juhlatarjoiltavia, mutta niin moneen kertaan nähty. Lohen voi tarjoilla myös näppärän kokoisista salaattiveneistä Samassa liemessä -ohjelman reseptin inspiroimana. Paahda hasselpähkinöitä 160-asteisessa uunissa 10 minuuttia ja jäähdytä. Laita pähkinät keittiöliinan sisään ja hiero pähkinöitä liinan läpi,

silakat_

Reseptit

19.1.2018

Silakat ja salsa verde

Kukkaroa hellivät Samassa liemessä -ohjelman silakat saavat uutta potkua salsa verdestä. Ohjeen mukaisia silakoita voi halstrata mökillä tai grillata uunissa. Perkaa silakat. Leikkaa vatsa auki saksilla ja poista sisälmykset. Huuhtele ja painele talouspaperilla kuiviksi. Lämmitä grilli erittäin kuumaksi. Asettele silakat yhteen kerrokseen

Graavisiikaceviche kuva

Reseptit

15.12.2017

Huomenta Suomi Makujen aamu

Graavisiikaceviche

Makujen aamun kokit Nanna ja Marcos valmistivat jouluisia herkkuja. Graavisiikaceviche on raikas ja ihana ruoka jouluillalliselle tai vaikkapa uuden vuoden herkkupöytään. Viipaloi siika ja asettele viipaleet laakealle tarjoiluvadille. Leikkaa fenkoli ja punasipuli ohuiksi suikaleiksi. Halkaise kurkku ja poista pehmeä keskiosa, kuutioi.

Lataa lisää

Siirry reseptihakuun

Tutustu muihin teemoihin

arjan_leivontanurkka_pieni

Arjan Leivontanurkka
edulliset-wide

Edulliset
hellapoliisi

Hellapoliisi
Huomenta Suomi Makuja

Huomenta Suomi – Makuja

Lataa lisää

Mainos

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Olemme päivittäneet MTV Oy:n tietosuojakäytännön. Päivityksen yhteydessä Mediahub Oy:n tietosuojakäytäntö on yhdistetty osaksi MTV:n tietosuojakäytäntöjä. Lue lisätietoja tästä.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja