34 x kastikeresepti

MTV Oy, All rights reserved
Julkaistu

Sanonnasta "Kastikkeesta kokki tunnetaan" en pidä lainkaan. Soosit ovat vain yksi osa annosta ja niillä voi loistaa siinä missä jokaisessa muussakin komponentissa, vaikkakin niihin pääsee kätkemään muita osia enemmän kokin salaisuuksia. Kokonaisuudesta mä kokit tunnen.  Mutta ei dissata hitustakaan kastikkeita, vaan isketään niitä nippu tarjolle. Keräilin blogin historiasta parhaita sooseja yhteen ja laitoin niitä lavealla näkemyksellä otsikoiden alle. Toimivat huomattavasti laajemmaltikin, joten otsikossa lähinnä tarjoiluehdotus.

Kastikkeet ovat kaikki joko nestemäisessä tai tahnamuodossa. Jätin esim. lihaa sisältävät soosit toiseen kertaan.

MEKSIKOLAISTA:

PASTALLE YMS. ITALIALAISELLE:

BBQ

KATURUOALLE JA DIPPAILUUN:

LIHALLE:

Aiheeseen liittyvää:

bbq-kastike kastike lihakastike meksikolainen kastike pastakastike resepti
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan