1. Kuumenna uuni 225-250 asteeseen. Yhdistä kuivat ainekset, lisää voi pieninä nokareina. Vatkaa muna ja työstä puolet siitä taikinaan, säästä loput penslaukseen. Lisää lopuksi maito ilman että työstät taikinaa liikaa.
2. Laita taikinasta nokareita foliovuokiin. Paina jokaiseen syvennys ja laita siihen mustikoita. Penslaa kananmunalla.
3. Paista uunin keskitasolla 5-10 minuuttia. Sihtaa päälle tomusokeria leivonnaisten jäähdyttyä.