Suklaaruudut

Nämä ovat todella helppoja pikkuleipiä, joista kaikki pitävät. Ne ovat käteviä retkelle tai pakastettavaksi.

• Ruokavalio: Kasvisruoka

n. 40 kpl

• 100 g voita
• 2 dl kidesokeria
• 2 kananmunaa
• 1 dl vehnäjauhoja
• ½ tl leivinjauhetta
• 3 tl vaniljasokeria
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 100 g saksanpähkinöitä
• ½ dl tomusokeria puuterointiin
• voita ja korppujauhoja vuokaan

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota pieni uunipannu. Sekoita voi ja sokeri valkoiseksi. Lisää munat yksi kerrallaan.

2. Yhdistä kuivat ainekset ja lisää ne taikinaan. Hienonna pähkinät ja kääntele ne mukaan taikinaan. Levitä taikina pannulle.

3. Paista hieman uunin keskitason alapuolella n. 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Puuteroi päälle tomusokeria ja leikkaa paloiksi.