1. Kuullota currya voissa padassa. Sekoita joukkoon karkeasti raastettu omena. Ripota päälle jauho, sekoita ja kaada päälle kanaliemi, kiehauta sekoittaen.
2. Lisää vihannekset ja pippurit ja keitä hiljalleen 10 minuuttia.
3. Mausta suolalla ja lisää broilerinliha pieninä paloina. Kuumenna ja tarjoile.