Jos haluat pudottaa painoasi, kannattaa lautaselle kasata runsaskuituista ja nälän hyvin poissa pitävää perunaa.
Peruna on yksi monipuolisimmista kasviksista mitä maa päällään kantaa. Perunasta valmistuu helposti niin arkisia lisukkeita kuin herkullisia viikonloppuruokia, mutta tästä huolimatta moni painonvartija pitää perunan kaukana lautaseltaan. Myyteistä huolimatta peruna ei ole epäterveellistä syötävää – päinvastoin!
Asiantuntijoiden mukaan peruna voi itse asiassa auttaa sinua laihtumaan.
Peruna päivässä auttaa painonhallinnassa
Kun puhutaan perunasta, monelle nousee ensimmäisenä mieleen ajatus tyhjistä hiilihydraateista. Women’s Health Magazine -sivusto muistuttaa, että peruna on loppupeleissä todella täyttävää syötävää. Sivuston mukaan yksi ainoa peruna täyttää vatsaasi yhtä paljon kuin seitsemän croissanttia. Eikä varmaan tarvitse mainita, kumpi vaihtoehdoista on terveellisempi.
Tiesitkö? Peruna sisältää puolet vähemmän hiilihydraattia kuin riisi ja jopa 80 prosenttia vähemmän kuin makaroni.
Perunan täyttävyys perustuu sen sisältämiin kuituihin ja tärkkelykseen, jotka parantavat verensokerin hallintaa, hidastavat ruoansulatusta ja auttavat näin ollen vatsaasi pysymään täytenä pidempään.
