Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suomalaiset innostuivat toden teolla – kevään ehdoton hittileipä on tässä: "Valmistus on niin helppoa"

7:23Vuoden kotimainen keittokirja ylistää perunaa: Tämän takia pottua kannattaa syödä
Julkaistu 24.05.2020 18:02

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Yksi kevään haetuimmista resepteistä vaikuttaisi olevan kotoisa leipäresepti. Oletko sinäkin tehnyt kevään aikana perunarieskoja?

Videolla Sanna Mansikkamäki kertoo, miksi perunaa kannattaa syödä.

Kuten aiemmin jo kerroimme, poikkeuksellinen kevät on saanut suomalaiset innostumaan kodeissaan muun muassa leivonnasta. MTV:n Makuja.fi-ruokasivustolla kevään leivontareseptihittejä ovat olleet esimerkiksi Kinderkakku, pataleipä ja se kaikista suosituin eli Maisemakahvilan raparperipiirakka. 

Googlen hakutilastot paljastavat, että tänä keväänä poikkeuksellinen haettu resepti on myös ollut perunarieskat. Tämä useimmiten perunamuusin jämistä helposti valmistuva leipäherkku on kasvattanut suosiotaan huimasti vuoden takaiseen verrattuna. Perunarieskoja on haettu googlesta kymmeniätuhansia kertoja maalis-huhtikuussa. Hakutilastot paljastavat, että rieskat ovat olleet erityisen suosittuja Pohjois-Karjalassa ja Keski-Suomessa.

Näin teet täydelliset perunarieskat

rieska rieskat perunarieskaPerunarieskat valmistuvat todella helposti. Kuvituskuva.Shutterstock/ Liina Pajunen

Perunarieskat ovat siitä näppärä leivonnainen, että niiden valmistamiseen voi käyttää tähteitä. Rieskojen taikinassa hyödynnetään usein ylijäänyttä perunamuusia.  Täydellisten perunarieskojen resepti löytyy muun muassa Sanna Mansikkamäen suositusta Peruna-keittokirjasta. Mansikkamäen Peruna-kirja valittiin vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi 2019.

– Perunarieskojen valmistus on niin helppoa. Tässä on ohje, joka palkitsee tekijänsä joka kerta. Lämmintä perunarieskaa ei voita mikään, Mansikkamäki hehkuttaa kirjassaan.

Peruna-keittokirjasta ilmestyi keväällä 2020 uusi, laajennettu painos. 

Nappaa resepti: Perunarieskat – Sannan helppo resepti muutamasta raaka-aineesta

Lue myös:Katariinan legendaarinen raparperipiirakka on edelleen älytön hitti ja reseptin haluavat kaikki: "Helppo tehdä ja onnistuu aina"

Lisää aiheesta:

Vappu Pimiän hittisämpylät, helppo pataleipä ja rieskat – nyt leivotaan parasta leipää!Kolme hittileipää, jotka pitää testata – "Menee viisi minuuttia"Ehdoton hittileipä Suomessa: "Valmistus on niin helppoa!"Maistoitko jo supersuosittuja yön yli -sämpylöitä? Testaa vuoden ehdottomat hittiruoatSupersuosittu perunaruoka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta – testaa Sannan helppo ohje!Tämä helppo perunaohje on valtava hitti Suomessa – nyt viimeistään kannattaa testata!
RuokaPerunaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 08:22
    Kahvi

    Kahvissa piilee yllättävä terveyspommi: "Moni ei hyödynnä"

  • Eilen17:44
    Huomenta Suomi

    Erikoinen suolakurkku hämmensi suorassa lähetyksessä – mikä on suolakurkun ja maustekurkun ero?

  • Eilen09:42
    Sikke Sumari

    Sikke Sumarilta tärkeä muistutus oliiviöljyn käytöstä: "Mitä ne ihmiset luulevat?"

  • 1.11.17:43
    Ravintolat

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat

  • 31.10.17:47
    Jäätelö

    Aamujuontajalta täystyrmäys oudolle uutuusjäätelölle