Broileri Francese eli ranskalainen broileri on monien ravintoloiden ruokalistoilla nähty annos, joka on yllättävän helppo valmistaa myös kotikeittiössä. Tähän ruokaan et voi olla ihastumatta!
Videolla huippukokki antaa vinkkejä toisen herkullien arkiruoan, Matinkylän broilerin valmistukseen.
Monissa perheissä luotetaan helppoon ja koko perheelle maistuvaan raaka-aineeseen; broileriin. Jos perinteiset kanakastikkeet alkavat kyllästyttää, kokeile tätä herkullista reseptiä, jonka makumaailma vie sinut hetkessä Ranskan sydämeen. Ruokalajin salaisuus piilee sitruunaisessa voikastikkeessa ja karamellisoiduissa sitruunaviipaleissa, jotka nostavat arkiruoan hetkessä aivan uudelle tasolle.
Tämä ruoka jos mikä lämmittää viileänä syysiltana!
– Broileri voi-sitruunakastikkeen kanssa on yksinkertaisesti parasta, mitä voit valmistaa broilerista. Broileri ja sitruuna on klassinen yhdistelmä, jota lähes jokainen lihansyöjä rakastaa, Julia Moskin kirjoittaa The New York Times -sivustolle.
