Nyt on paras aika panostaa kotimaisiin kaloihin – kokeile helppoja reseptejä!

0:47 Oletko koskaan tajunnut hyödyntää kalapuikkoja näin? Nerokas arkiruoka kalapuikoista ja muusista

Lokakuussa lähes kaikki kotimaiset pyyntikalat ovat sesongissa.

Pääkuvan videolla neuvotaan nerokas arkiruoka kalapuikoista ja muusista.

Moni syö vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja juureksia eniten juuri niiden parhaimman kasvusesonkien aikana – silloinhan ne maistuvat parhailta. 

Kalat eivät ole sesonkiajattelussa mikään poikkeus, vaan niilläkin on parhaat pyyntiaikansa, Pro Kala ry kertoo tiedotteessaan. 

Jos joskus kannattaa panostaa erityisesti kalaruokiin, se on juuri lokakuussa, kun lähes kaikki kotimaiset pyyntikalat ovat sesongissa.

Kalat liikkuvat enemmän viilenneissä vesissä

Kotimaisten kalojen parhain pyyntisesonki johtuu pääasiassa kalojen suuremmasta liikkuvuudesta. Viilenneet vedet ja usean lajin kutuaika saa ne enemmän liikkeelle ja samalla tarttumaan helpommin pyydyksiin.

Lokakuussa sesongissa ovat:

  • Ahven
  • Hauki
  • Kuha
  • Lahna
  • Lohi
  • Muikku
  • Nahkiainen
  • Siika
  • Silakka
  • Särki
  • Taimen

Pyydetyn kalan sesongit ovat kuitenkin suuntaa-antavia. Kalan saatavuuteen vaikuttavat myös monet muut tekijät, kuten kutuaika sekä sää: myrskyjen aikaan kalastajat eivät pääse pyydyksilleen, ja siten kalaa ei saada tavalliseen tapaan.

Nappaa tästä herkulliset kalareseptit talteen:

Lähde: Pro Kala

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja