Koostimme samaan pakettiin kolme helppoa arjen kalaruokaa. Oletko jo kokeillut näitä?
Suomalaiset rakastavat kalaa ja kuluttajatutkimusten perusteella se kuuluu ruokavalioon peräti 92 prosentilla kansalaisista. Kalan syöntitiheydessä olisi kuitenkin monella parantamisen varaa: vain noin kolmannes nimittäin kertoo syövänsä kalaa suositusten mukaan vähintään kaksi kertaa viikossa.
Viime aikoina myös ruoan hinnannousu on näkynyt kalan kulutuksessa. Päivittäistavarakauppa ry PTY:n mukaan kuluttajat suosivat viime vuonna yhä edullisempia tuotteita ja se näkyi kalan myynnin laskuna ruokakaupoissa. Osa myynnin määrän laskusta johtuu kuitenkin siitä, että kuluttajat palasivat koronarajoitusten poistumisen jälkeen aterioimaan ravintoloissa ja lounasruokaloissa.
Kotona kokatun kalaruoan ei tarvitse olla mitään sen monimutkaisempaa: usein jo paistetut kalafileet perunoiden kera ovat makuelämys sellaisenaan. Jos kuitenkin kaipaat uusia ideoita arjen kalaruokiin, nappaa tästä kolme helppoa kalaohjetta.
