Hanna Sumarin lohiherkkuun tarvitaan vain lohta, limeä ja parmesaania.
MTV:n ruutukasvona ja muun muassa ruokakirjailijana tunnettu Hanna Sumari jakoi marraskuussa 2024 Instagram-tilillään todella helpon lohiohjeen.
Uunissa saa paistettua helposti herkullisen lohifileen, eikä siihen tarvita kuin pari raaka-ainetta.
– Tämä ikivanha resepti toimii ei vain vuodesta toiseen, vaan vuosikymmenestä toiseen, Sumari hehkuttaa.
Lue myös: Hanna Sumarin kasvistärppi: "Herkullinen terveyspommi"
Edes suolaa ei tarvita
Reseptin idea on hyvin simppeli: Lohifileeseen tehdään viiltoja nahkaan asti, ja viiltojen sisään ujutetaan limen lohkoja. Lopuksi kalan päälle raastetaan vielä reilusti parmesaania.
– Ei suolaa, parmesaani riittää.
Lohta paistetaan 225-asteisessa uunissa noin 15 minuutin ajan. Näin helppoa se on!
Toinen Hanna Sumarin lohiohje on myös takuuvarma hitti. Kokeile vartissa valmistuva toscanalainen lohi.
